¿Qué tipo de sopa de pollo es buena para la sopa de durian?

Durian es una fruta común en la vida. No solo se puede comer directamente, sino que también se puede hacer sopa y comerla, que es una forma de comer más nutritiva. Hay muchas formas de preparar sopa de durian. La mayoría de la gente usa durian para guisar sopa de pollo, que tiene un efecto muy nutritivo. La sopa de pollo guisada con durian es mejor usar pollo sedoso o gallina vieja.

1. ¿Qué tipo de pollo se utiliza para la sopa de durian? Relativamente hablando, el pollo con huesos negros es mejor y también se pueden utilizar gallinas viejas.

Las gallinas viejas se refieren a gallinas que han alcanzado cierta edad. Las gallinas sedosas, también conocidas como gallinas sedosas, son una raza de gallinas local en mi país. Al preparar sopa de pollo con durian, generalmente se recomienda el pollo con huesos negros porque el pollo con huesos negros tiene un alto contenido de proteínas y un bajo contenido de grasa. En segundo lugar, el contenido de oligoelementos como hierro, calcio y fósforo en el pollo sedoso es mayor que el de las gallinas viejas, y el efecto de reposición de sangre también es mejor.

2. Cómo hacer sopa de pollo negro con durian 1. Primero prepare la cáscara de durian, el pollo con huesos negros, el jengibre, la cebolla verde y la sal.

2. A continuación lavar el pollo de hueso negro, cortarlo en trozos, escaldarlo con agua hirviendo y rodajas de jengibre, retirar y escurrir.

3. Vierta el pollo sedoso en la olla, agregue las cáscaras de durian, las rodajas de jengibre y una cantidad adecuada de agua para cubrir los ingredientes, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego medio o bajo. durante 1-1,5 horas.

4. Por último, añade sal al gusto, espolvorea con cebolla y sirve.

3. La eficacia y función de la sopa de pollo guisada con durian 1. Calentar y reponer el qi La medicina tradicional china cree que el pollo tiene los efectos de calentar y reponer el qi, reponer la deficiencia y reponer la esencia, fortaleciendo el bazo y. el estómago, activando la circulación sanguínea y dragando las colaterales, y fortaleciendo el cuerpo y los huesos, el durian es de naturaleza cálida y tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y dispersar el frío. Por tanto, el pollo guisado con durian es adecuado para personas que temen el frío, el cansancio, la menstruación irregular, la dismenorrea, la anemia, la debilidad física, etc. Tiene un buen efecto terapéutico.

2. Protección Cardiovascular El pollo contiene fosfolípidos, que juegan un papel importante en el crecimiento y desarrollo humano. Es una de las fuentes importantes de grasas y fosfolípidos en la estructura dietética china. También contiene más ácidos grasos insaturados, ácido linoleico y ácido linolénico, que pueden reducir el contenido de colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad que es perjudicial para la salud humana y proteger el sistema cardiovascular.

3. Mejora la inmunidad. El pollo guisado con Durian contiene muchas proteínas, especialmente pechuga de pollo y muslos de pollo, que pueden promover el desarrollo de bebés y humanos y mejorar la función inmune durante el período de crecimiento y desarrollo. Los trabajadores administrativos que a menudo se encuentran en un estado deficiente de salud deberían comer más para mejorar la inmunidad y reducir el riesgo de enfermedades.

4. El pollo guisado con Durian para la aptitud física es rico en nutrientes, que incluyen proteínas, grasas, carbohidratos, vitamina C, vitamina B, vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina K, calcio y fósforo. hierro, cobre, zinc y otros nutrientes. Comer pollo guisado con durian con moderación puede complementar la nutrición y fortalecer el cuerpo.