¿Por qué los nobles medievales europeos no contrataron cocineras? La razón es impactante

Las siete en la vida de un noble

La mayoría de los nobles se levantan, pero mucho más tarde que los sirvientes. Primero enjuágate la boca pero no te cepilles los dientes. Algunas amantes de la moda te prepararán un cepillo de dientes y pasta de dientes (una especie de cerebro de rata molido). Después de enjuagarme la boca y la cara, fui a la capilla para asistir a misa. A las ocho

Vuelve de la iglesia y desayuna. Principalmente pan blanco, bañado en vino tinto, dos lonchas de queso, un trozo de embutido, varias lonchas de salchicha y una copa de vino tinto. Terminé de comer. En términos generales, los nobles pueden hacer lo suyo en este momento. Si eres joven, cazarás y pescarás; pero los políticos pueden ir al salón a recibir invitados extranjeros y los terratenientes pueden ir a recaudar impuestos. Duró hasta las once. ¿Qué hacer a continuación? Almuerzo. Las once

La mayoría de la gente en la Edad Media prestaba poca atención al almuerzo. En aquella época, el almuerzo de la nobleza era muy sencillo, similar al de los ciudadanos más ricos, la única diferencia era que la nobleza comía más pudín, especialmente un pudín de almendras con mucha leche y adornado con frambuesas y pétalos de rosa encima. . Espolvorear con un poco de azúcar en polvo. Es realmente hermoso. A la una de la tarde

Los aristócratas suelen ir al mercado a pasar el rato y comprar lujos caros, como oro, plata, joyas, seda, perfumes, etc. Por supuesto que estas son cosas de mujeres. Si un hombre está contento, comprará un juego de Shuanglu de marfil importado de Italia. A las tres

La cena está lista. Mientras preparaban la cena, los aburridos nobles jugaban al ajedrez, charlaban y apostaban por una pequeña cantidad de dinero. La cena se sirve a las cinco.

. Lávese las manos antes de que los invitados se sienten. Hay un trozo de pan seco frente a cada invitado para servir como plato. Algunos ahuecaron extravagantemente el pan redondo y lo utilizaron como cuenco y se lo dieron a los pobres después de las comidas.

Primero el sacerdote reza y luego se sirve un aperitivo, normalmente una ensalada, compuesta por una variedad de verduras frescas, espolvoreadas con un poco de vinagre blanco. Fuera de la ensalada, introduce el pan y la mantequilla. El pan está recién horneado y cuanto más blanda esté la mantequilla, mejor.

Ahora el plato principal está servido. El primer plato suele ser un plato de caldo.

La comida sólida sólo aparecerá en el segundo y tercer plato. Si tienes suerte en la caza, tendrás caza. Nada de caza, cerdo salado. Los platos de caza incluyen el cochinillo asado y el conejo guisado; las delicias del río son la anguila, la trucha y la carpa asadas. Además, hay pichón asado, garza asada, venado asado y grulla asada. Aún más sorprendente es el pavo real asado. Por no hablar de gallinas, patos, gansos, cerdos, vacas y ovejas.

El postre es un enorme castillo tallado en mazapán, además de gofres, tartas y frutas de temporada. Las bebidas incluyen cerveza inglesa, hidromiel tres en uno, cerveza, sidra, vino proteico y vino francés. Los que están a la moda también sirven brandy, pero la mayoría de la gente bebe vino de miel especiado. Las ocho de la tarde.

Después de cenar, haz una fiesta.

Bailar y beber, además de minijuegos. Hay uno más sangriento, en el que un hombre o una mujer tienen los ojos vendados y alguien le golpea la cabeza con un palo por detrás. Si puedes adivinar quién es el matón, ganas y el matón recibe una paliza. Existe otro método más civilizado, que consiste en pedirle al chef que hornee una tarta de queso con dos aros, dos canicas de cristal y dos monedas escondidas en su interior. Quien se coma el anillo tendrá buena suerte en el amor durante toda su vida. Si comes monedas, nunca tendrás que preocuparte por el dinero en toda tu vida. Pero aquellos que comen canicas de vidrio tendrán mala suerte y una vida miserable.

También hay muchos juegos interesantes. A las diez

Arrastra mi cuerpo cansado y me voy a la cama.

Si tienes suerte, entonces acuéstate con una mujer, tal vez sea su esposa, tal vez no. En términos generales, la vida de los aristócratas franceses no es muy diferente de la de otros países. Espero que ayude.