¿Cómo hacer mostaza?
Ingredientes: 1 verdura.
Complementos: 3 trozos de ajo, 1 trozo de jengibre, 1 trozo de chile seco.
1. Preparar la primera mostaza. Cortar la mostaza en tiras.
2. Lavar las hojas de mostaza tres veces con agua limpia, remojar en agua hervida fría durante unos 10 minutos y añadir sal al gusto.
3. Cortar el jengibre en rodajas, el ajo en rodajas y el chile seco en aros y reservar.
4. Calentar el aceite en la sartén y añadir los ingredientes a la sartén.
5. Añade la mostaza y sofríe un rato.
6.