Efectos y tabúes del pastel de azufaifa
Las calorías del bizcocho de azufaifo son unas 354 calorías/100g. El pastel de dátiles es un alimento rico en calorías con un alto contenido de azúcar. Se agrega algo de azúcar durante el proceso de producción. Por lo tanto, en términos generales, el pastel de dátiles es un alimento rico en calorías. También puede afectar el azúcar en sangre.
El pastel de azufaifa contiene vitamina C, proteínas, calcio, hierro y otros nutrientes que pueden fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y promover la producción de líquidos. Los dátiles rojos también tienen el efecto de proteger el hígado, mejorar la memoria y embellecer la piel, por lo que comer pastel de azufaifa de vez en cuando puede tener un cierto efecto de mejora en el cuerpo, y el pastel de azufaifa sabe bien y es muy adecuado para comer por la mañana.
Sin embargo, debido al alto contenido de azúcar del pastel de azufaifo, es mejor que los diabéticos y las personas con niveles de azúcar en sangre inestables no lo coman, de lo contrario, el azúcar en sangre aumentará en un corto período de tiempo y afectará el tratamiento de diabetes. Los dátiles en el pastel de dátiles son alimentos tónicos calientes. Las personas propensas a enojarse deben comer menos, de lo contrario les provocará el problema de enojarse. Las personas resfriadas o con fiebre no deben comer pasteles de azufaifo durante su enfermedad, ya que pueden agravar su condición.