¿En qué episodio el Maestro Lin prepara repollo hervido en Seúl?
Episodio 6
El chef revela: El repollo hervido fue creado originalmente por el famoso chef de Sichuan, Huang Jinglin, cuando trabajaba en la cocina imperial del Palacio Qing. Más tarde, el maestro de cocina de Sichuan, Luo Guorong. trajo sus técnicas culinarias a Sichuan. El nombre de repollo hervido es agua hirviendo, pero en realidad es un uso hábil de la sopa clara. La clave está en la sopa. La sopa debe ser fuerte y clara, tan clara como el agua hirviendo. unos corazones de col remojados en agua clara, sin una sola gota de aceite, pero cuando se come en la boca resulta fragante y refrescante. El repollo hervido es en realidad un plato de sopa transparente de alta calidad.
Trama relacionada: el presidente Jin llegó repentinamente a Furong Tang y pidió solo un plato legendario de Sichuan no picante: repollo hervido. Los chefs que nunca habían oído hablar de este plato entraron en pánico. Shanji solo pudo pedirle ayuda a Lin Fei. En ese momento, Lin Fei estaba "revisando" a su futuro cuñado, Pu Jinhui, afuera. Después de enterarse de la noticia, le pidió al chef que preparara los ingredientes y le pidió a Shan Ji que no entrara en pánico. Después de que Lin Fei regresó corriendo del exterior, cocinó este plato legendario sin problemas, lo que sorprendió y deleitó al presidente Jin, y salvó Furong Hall una vez más.