¿Qué especialidades se pueden llevar a casa desde Hangzhou?
Hangzhou produce ahora 14 categorías de seda, satén, algodón, hilado, crepé, sarga y luo durante todo el año, con más de 200 variedades y más de 2.000 colores. Las imágenes son novedosas, ricas y lujosas, y las flores tienen un fuerte sentido de jerarquía y son realistas. Muchos productos han ganado premios de calidad nacionales, ministeriales o provinciales y se exportan a más de 100 países y regiones de todo el mundo.
2. West Lake Longjing: el primer té famoso de China, producido en las zonas de Shifeng, Longjing, Wuyunshan y Hupao del Lago del Oeste en Hangzhou, provincia de Zhejiang. Históricamente, se dividió en cuatro categorías: "león, dragón, nube y tigre". Después de la República de China, la "flor del ciruelo" también se encontraba entre ellas. En general, en la industria se cree que el té producido en la montaña Shifeng es de la mejor calidad.
3. Almidón de raíz de loto de West Lake: un producto famoso en Hangzhou, pero no producido en West Lake. Se produce principalmente en el área desde Genshanmen en Hangzhou hasta Tangqi en el condado de Yuhang. Los fideos de raíz de loto producidos en Sancun, municipio de Zhanqiao, condado de Yuhang, son los más famosos, por lo que los fideos de raíz de loto de West Lake también se llaman "fideos de raíz de loto de las Tres Aldeas". Las raíces de loto que se cultivan aquí tienen las características de pequeños agujeros, pulpa espesa y sabor dulce y suave. El polvo de raíz de loto procesado es fino, de color blanco o rojo. Tome un poco y gírelo entre los dedos para que se vuelva rojo, mientras que el polvo de raíz de loto producido en otros lugares se vuelve blanco.
4. Paraguas de seda de West Lake: ligero y agradable a la vista, de hermosa forma y fácil de transportar, se le conoce como la "Flor del Lago del Oeste".
5. Crisantemo blanco de Hangzhou: Este tipo de crisantemo de té es originario de Hangzhou, por eso se llama crisantemo blanco de Hangzhou o crisantemo blanco de Hangzhou. En la antigüedad, figuraba como un tributo, al igual que el té Longjing. El crisantemo se utiliza como bebida saludable en verano. Después de prepararlo con agua hirviendo, el color es natural, el jugo es fragante, el sabor es dulce y refrescante y la forma de la flor es perfecta. Se le puede llamar las "Cuatro Maravillas" y tiene los efectos de enfriar, aliviar el calor, diuresis y nutrir el corazón. Hangbaiju es también uno de los ocho sabores principales de Zhejiang.
6. Escudo de agua de West Lake: El escudo de agua tiene otros nombres como girasol de agua, girasol de rocío, medicina de castaña de agua, medicina de cola de faisán, hoja de loto de agua, etc. Es de color verde y rico en proteínas y vitaminas. Es un precioso loto de agua. Parece pequeño y redondo, aproximadamente igual a una moneda de 50 yuanes, y es suave y tierno. Es uno de los productos locales famosos del período occidental. West Lake tiene una larga historia de cultivo de escudos de agua.
7. Las nueces pecanas, también conocidas como "pequeñas nueces", crecen en un entorno natural con un clima superior, suelo fértil y vegetación exuberante. Esta es una fruta puramente silvestre. Es un alimento verde natural obtenido del aura de las montañas y no contamina. También es una de las variedades de frutos secos más sabrosas de China.
Datos ampliados:
1. Hangzhou, conocida como Hangzhou, es la capital y ciudad subprovincial de la provincia de Zhejiang, la ciudad más grande de la provincia de Zhejiang, una ciudad subcentral. en el delta del río Yangtze y una ciudad central en el este de China. Uno, el centro financiero del sur del delta del río Yangtze, el centro político, económico, cultural, científico y educativo, de transporte, de medios, de comunicaciones y financiero de la provincia de Zhejiang. Importante centro económico, científico, educativo, cultural y financiero y centro de transporte y comunicaciones en el este de China.
Hangzhou está situada en la costa sureste de China, en el norte de la provincia de Zhejiang, en la orilla norte del curso bajo del río Qiantang y en el extremo sur del Gran Canal Beijing-Hangzhou. Es una ciudad portuaria con visa autorizada por el Ministerio de Seguridad Pública y la mejor ciudad destino turístico de China determinada por la Administración Nacional de Turismo. Se le conoce como el paraíso en la tierra desde la antigüedad.
2. West Lake Longjing tiene una forma plana, un color ligeramente amarillento como el arroz integral, un sabor dulce y suave, un aroma elegante y noble, un color de sopa verde oscuro y amarillento, una base de hoja delicada y se caracteriza por " forma verde, fragante, suave y hermosa" Famoso por las Cuatro Maravillas. El método de procesamiento del té Longjing adopta diez técnicas únicas: "agarrar, agitar, disparar, extender, presionar, empujar, doblar, arrojar, moler y presionar". El té Longjing de calidad especial tiene una apariencia suave y recta, un color verde claro y suave, un aroma fresco, un sabor dulce y tiernas hojas blancas.
3. Después de prepararlo, el polvo de raíz de loto de West Lake es cristalino, fragante y delicioso. Puede satisfacer el hambre y también es un tónico. Además de almidón, glucosa y proteínas, también contiene calcio, hierro, fósforo y una variedad de vitaminas. Es fácil de digerir y tiene los efectos de promover los fluidos corporales, eliminar el calor, apetecer, nutrir los pulmones, nutrir el yin y nutrir la sangre.
Materiales de referencia:
Sitio web oficial del Gobierno Popular Municipal de Hangzhou: Comprado en Hangzhou: especialidades tradicionales.
Enciclopedia Baidu-Hangzhou