¿Cómo es la base de Qiaotou Hotpot?
1. La olla caliente Qiaotou se esfuerza por equilibrar los cinco sabores, con un sabor fresco y suave, una textura suave y picante y un sabor distintivo. Qiaotou Hotpot es una marca centenaria en Chongqing, fundada en el primer año de Xuantong en la dinastía Qing. Desde hace más de cien años, adopta estrictamente técnicas y recetas tradicionales únicas.
2. La base de olla caliente producida por Qiaotou Hot Pot es famosa por su rico sabor y siempre ha sido una base de olla caliente popular en Chongqing. Con su sabor único aceitoso pero no grasoso, picante pero no irritante para la garganta, adormecedor pero no irritante para el estómago, suave y prolongado, es popular en las ciudades de montaña y goza de una gran reputación en el país. Ha sido favorecido por los consumidores nacionales y extranjeros durante cientos de años.
3. Tomemos como ejemplo la base de una vieja olla caliente. Los ingredientes incluyen mantequilla, pimienta, berros, sal, pimienta, cebolla, tempeh, azúcar, salsa de soja elaborada, extracto de levadura, especias, etc. Elaborado a través de 28 procesos, es suave y parecido al cáñamo, especiado pero no picante y rebosante de fragancia.