Cómo hacer pato al limón

Introducción detallada a la receta de pato guisado al limón

Cocinas y funciones:

Cocina de Beijing

Ingredientes para pato guisado al limón:

Ingredientes:

1 pato pelado (unos 750g), 750g de sopa, 1 limón.

Accesorios:

Cantidades adecuadas de sal refinada, glutamato monosódico y aceite de sésamo.

Te enseñaré a hacer pato al limón guisado, cómo hacer pato al limón guisado tan delicioso. Corta la panza del pato y saca las vísceras, escaldalas con agua hirviendo, lava la sangre, agua y tierra, luego enjuáguelos con agua limpia y recójalos. Póngalos en una cacerola, agregue sal refinada, agregue la sopa, póngalos en una olla a vapor y cocine a fuego lento durante 50 minutos, luego agregue el limón (quítele el corazón), cocine a fuego lento. Durante otros 10 minutos, compruebe si la sopa está salada, agregue glutamato monosódico y rocíe con aceite de sésamo. Plato de salsa: salsa de soja.