Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuánto tiempo se puede conservar el matsutake en el frigorífico? ¿Cómo conservar el matsutake?

¿Cuánto tiempo se puede conservar el matsutake en el frigorífico? ¿Cómo conservar el matsutake?

1. Guárdelo en el congelador y la vida útil se puede extender de 3 a 5 días. Más allá de este tiempo, los nutrientes activos del matsutake se deteriorarán, el aroma desaparecerá rápidamente, el color se volverá amarillo y el sabor se volverá amargo.

2. Congelar en el frigorífico y conservarse durante un año.

3. Cómo congelar y conservar el matsutake: primero seleccione el matsutake fresco, luego prepare una bolsa de conservación, póngala, ciérrela y guárdela en el refrigerador para guardarla.