¿Dónde se produce el pastel Yangcun?

El pastel seco Yangcun, también conocido como pastel Poria, se produce en la ciudad de Yangcun, condado de Wuqing, Tianjin. Parecen bocadillos con envases sencillos, ingredientes comunes y apariencia sencilla. Sin embargo, en la Exposición Internacional de Panamá de 1930, los pasteles Yangcun conquistaron a los extranjeros de piel clara y cabello amarillo con su sabor único y ganaron la medalla de bronce "Jiahe", convirtiéndose en el primer bocadillo de China en ingresar al mercado internacional. En 1958, el primer ministro Zhou Enlai sirvió pasteles Yangcun a distinguidos invitados camboyanos en una fiesta de té. El príncipe Sihanouk se llenó de elogios después de comerlos y aceptó felizmente el regalo: pasteles Yangcun, diciendo que a su esposa le debían gustar. El pastel seco Yangcun utiliza arroz pulido y azúcar blanco suave como principales materias primas, y el proceso de producción es delicado y sofisticado. La torta seca es suave, sabrosa, fácil de digerir y tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago. Si se consume con regularidad, su eficacia no es menor que la de la medicina tradicional china Poria, por lo que se la conoce como "Pastel de Poria seca". " (Tianjín)