¿Qué les gusta comer a los coreanos?
Los coreanos suelen tomar el arroz como alimento básico y les gusta comer arroz. A la hora de prepararlo bien, prestan mucha atención al agua y al fuego. La olla de hierro que se usa para cocinar tiene un fondo profundo, una boca cerrada y una tapa hermética. Se calienta de manera uniforme y puede contener la respiración. Los granos de arroz son suaves y tienen un sabor puro. Puedes hacer arroz de doble capa o arroz de varias capas con diferentes texturas en una olla a la vez. A menudo se ponen en la mesa del comedor "delicias de las montañas y del mar". A los coreanos les encanta comer faisanes, conejos, verduras silvestres y ñames en las montañas, y algas marinas, morrallas y algas marinas en el mar.
Los platos diarios habituales de los coreanos son el "Bazhencai" y la "Ginger Mother" (sopa de miso). "Bazhencai" es un plato elaborado con ocho materias primas: brotes de frijol mungo, brotes de soja, tofu, tofu seco, fideos, platycodon, helecho y hongos shiitake, que se guisan, se mezclan, se saltean y se fríen. Las principales materias primas de la sopa de miso incluyen la col china, la col de otoño, la col Daxing, las algas, etc. Utilice salsa en lugar de sal y cocínela con agua antes de comer. Cada comida en la mesa es indispensable con sopa, generalmente sopa de miso. La sopa de salsa de soja es indispensable para los coreanos, y las chicas que saben preparar sopa de salsa de soja son buenas chicas.
Los coreanos son una nación a la que le encanta comer carne de perro. Hay un dicho entre los coreanos: "Si la carne de perro rueda tres veces, los dioses no podrán quedarse quietos". Esto significa que a los coreanos les encanta comer carne de perro. Después de que la olla hirvió, el aroma hizo que los dioses fueran tan codiciosos que no podían quedarse quietos. A los coreanos les encanta comer carne de perro. Creen que comer carne de perro puede eliminar el calor y desintoxicarse. También creen que es mejor comer carne de perro en verano, porque sudar cuando hace calor consume energía y comer carne de perro puede complementar la nutrición. Hoy en día, se puede comer durante todo el año independientemente de la época; cocinar con carne de perro es una característica importante de la cocina coreana.