¿Cuántas variedades de peras existen? ¿Cuáles son las mejores variedades de peras y sus nombres?
¿Qué tipos de peras hay?
La pera pertenece a la subfamilia de las Rosáceas, la manzana, con unas 35 especies. Crece de forma silvestre en Europa, Asia y África, principalmente en el Mediterráneo, Asia Central y China.
Su pulpa es dulce y deliciosa, crujiente y jugosa. También es rico en vitaminas y otros nutrientes y es amado por todos. Existen muchas variedades de peras. Las diferentes variedades de peras no sólo tienen diferentes colores de piel, sino también diferentes sabores.
En la actualidad, las principales variedades cultivadas en la cuenca del río Yangtsé son Xialu, Cuiguan, Zhongli No. 4, Huali, Huangyuan y Aiganshui.
Las últimas variedades de plántulas de pera en el mercado incluyen la pera Jade, la pera Hongxiang, la pera Huangguan, la pera Jimmy, Crispy 1, la pera fragante Yulu, la pera Zaojinxiang, etc. A continuación se muestran algunas variedades de peras comunes.
Foto de Zhaozhou Sydney
Li Xuehua
Las peras chinas son uno de los productos locales famosos en la provincia de Hebei y se distribuyen principalmente en las partes central y sur de Provincia de Hebei. El condado de Zhao es una famosa zona de producción concentrada, por lo que se le conoce como "Zhaozhou Snow Pear". Los lugareños también llaman a Sydney "Pera Fragante". Fue llevado al palacio imperial como tributo ya en la dinastía Wei del Norte y tiene una historia de más de 2.000 años.
Tiene un sabor excelente y tiene efectos muy evidentes para eliminar el calor, desintoxicar y aliviar la tos. Y actualmente es uno de los productos más cultivados por los productores nacionales. No sólo es popular en China, sino que también se exporta a muchos países asiáticos y se la conoce como "la mejor pera del mundo".
Hebei Yalitu
Un tipo de pera que crece en la provincia de Hebei
La Yali es un tipo de pera blanca porque su tallo que sobresale lleva el nombre de la cabeza de pato. Es una variedad local antigua en el condado de Weixian, provincia de Hebei. Yali se produce en peras blancas, peras arena y peras verdes. Pero se refiere principalmente a la pera blanca, por eso también se le llama pera blanca.
Fuerte adaptabilidad, alto rendimiento, resistente al transporte y almacenamiento. Además, Yali también es una variedad común en el mercado y sus perspectivas de plantación también son excelentes. El volumen de ventas nacional no es muy diferente al de Xue Huali.
Mapa de pera manzana
Pera manzana
La pera manzana se produce principalmente en Jilin y es una fruta cultivada mediante tecnología de injerto. Por su forma achatada, piel amarilla y piel roja, su apariencia es similar a la de una manzana, por eso se le llama “Manzana Pera”. Las peras manzana tienen una fuerte resistencia al estrés, frutas tolerantes al frío y altos rendimientos, y la pulpa es fresca y crujiente.
Mapa de pera Korla
Pera fragante Korla
La pera fragante Korla se produce en Korla, Xinjiang. De tamaño pequeño, forma ovalada, rico en sabor y jugoso, de piel fina, refrescante y nutritivo.
Las peras aromáticas Korla tienen las características de color agradable, sabor dulce y suave, derretimiento en la boca, resistencia al almacenamiento y rica nutrición. Se las conoce como "el tesoro entre las peras" y "las". rey entre las frutas".
La fruta tiene un contenido de agua del 90% y se puede comer cruda o hacer vino de pera, pasta de pera y otros alimentos. Tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar.
Imagen de la pera Qiuyue
Qiuyueli
La pera Qiuyue es una pera híbrida introducida desde Japón. Es una nueva variedad de pera arena marrón con madurez media a tardía. Generalmente, el período de floración comienza en abril de cada año y la cosecha comienza en septiembre.
La pera Qiuyue tiene la piel rugosa, color terroso, grandes manchas en la piel y piel fina. Además, el Qiuli siempre se ha cultivado en bolsas, sin pesticidas ni ceras, lo que lo hace verde y saludable. La clave es que la pulpa de la pera Qiuyue es muy delicada, muy dulce y casi no deja residuos, por lo que el precio no es bajo todos los años después de su comercialización.