¿Hay algún plato japonés sencillo que puedas preparar en casa?
Hay muchos platos japoneses sencillos que se pueden preparar en casa, como por ejemplo:
Sushi nori con rollo de cortina de bambú (láminas de algas, arroz, sashimi enrollado o tiras de pepino o huevo frito),
Tonkatsu (Sumergir las rodajas de cerdo en masa de huevo, harina y pan rallado y freír)
Pardera a la parrilla (espolvorear sal sobre la superficie de la paparda, hornear en el horno, exprimir el jugo de limón)
Flan de huevo japonés (huevo, sopa hecha con hojuelas de bonito, un ginkgo, un pollo y unas gambas cocidas al vapor en un bol pequeño)
Sopa de matsutake (matsutake en rodajas, un trozo de gamba, un trozo de pollo, 1 trozo de hoja de ginkgo, un poco insípido, hervir en agua, finalmente poner en una olla pequeña, jugo de limón para grabar)