¿Se puede comer la carne blanca del coco?

La pulpa blanca del interior de los cocos maduros es comestible, pero la pulpa verde de los cocos generalmente no es apta para comer y es deliciosa. La gente suele decir que la leche de coco con buen sabor no es muy buena para beber, y la leche de coco con buen sabor no es muy buena para beber, lo que significa coco verde. El coco verde pertenece a la leche de coco y es delicioso, pero la pulpa del coco no es deliciosa y generalmente no se recomienda. El coco verde es un coco inmaduro. Su jugo de coco es muy fresco y tierno, pero la pulpa es inmadura y tierna, lo que lo hace inadecuado para el consumo.

¿Cómo comer la pulpa blanca del interior del coco?

1. Cómelo crudo directamente

La carne de coco se puede comer cruda directamente y la tasa de utilización nutricional de la carne cruda es alta.

Pero las cáscaras de coco son muy duras y difíciles de abrir. Primero, debes usar un cuchillo de madera para quitar la palma de coco de la superficie. Luego podrás ver tres pequeñas manchas negras en la cáscara del coco, que son los puntos débiles del coco. Pincha los puntos negros con palillos para perforar la cáscara del coco y bebe el jugo de coco que contiene. Utilice un martillo o el dorso de un cuchillo para golpear la cáscara de coco a lo largo de la fibra hasta que se agriete. Utilice la cáscara de coco cosechada para abrirlo, separe la pulpa blanca del interior de la cáscara del coco y podrá comer la pulpa del coco directamente.

2. Sopa de pollo con coco

Comer coco y pollo juntos puede nutrir el estómago.

Preparación: Cortar la pulpa del coco en trozos pequeños y reservar; poner el pollo procesado en la olla y cocinar por 1 hora, luego agregar la pulpa del coco y cocinar por 1 hora, finalmente agregar una cantidad adecuada de sazonar y servir.

3. Arroz glutinoso con coco y arroz con pollo

Cortar las hojas, poner el arroz glutinoso y el pollo sobre las hojas de loto, envolverlas y cocinar.

4. Gachas de coco

Preparar cantidades adecuadas de arroz y pulpa de coco. Lavar el arroz y cortar la pulpa del coco en tamaños adecuados con un cuchillo. Mezcle uniformemente el arroz lavado y la pulpa del coco, viértalos en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento. Puedes comer la papilla cuando esté espesa. Tiene un sabor delicioso, está lleno de aroma a coco y tiene una textura completa.