Métodos y recetas de elaboración de auténticos fideos de sopa agria. Cómo hacer auténticos fideos de sopa agria.

1. Fideos de arroz (250 g), loto blanco (cantidad adecuada), cilantro (cantidad adecuada), fideos con pimiento (cantidad adecuada), aceite de jengibre (cantidad adecuada), ajo (cantidad adecuada), pimiento verde (cantidad adecuada), cebolla verde (cantidad adecuada), sopa agria roja en bolsas (una bolsa), hígado de cerdo (cantidad adecuada), etc.

2. Primero, preparar los materiales. En segundo lugar, ponemos los pimientos verdes al fuego hasta que cambien de color. Luego enciende el fuego medio, agrega media bolsa de sopa agria a la cazuela, agrega una cantidad adecuada de agua y agrega la blanca de loto. Luego, agregue los fideos de arroz a la sopa agria cocida y ponga a fuego medio-bajo. Luego enrolle la carne picada en bolitas y póngalas en la sopa agria cocida. Finalmente, agregue el hígado de cerdo y cocine hasta que el hígado de cerdo cambie de color y la sopa agria en polvo esté lista para comer. Puedes espolvorear una capa de cilantro en la superficie al comer.

3. Los amigos a los que les guste el chile pueden preparar salsa de chile. Los pasos son los siguientes: primero pique los pimientos verdes asados, las chalotas, el cilantro y el ajo, luego ponga los pimientos en un recipiente pequeño con agua como condimento, agregue unas gotas de aceite de cúrcuma, agregue los fideos con pimienta, sal y una cucharada de agria. sopa y mezcla Mezcle bien y luego podrá comer los fideos de sopa agria y mojar los chiles en el agua.