Deliciosos fideos de Hangzhou
1. Restaurantes de fideos tradicionales: hay muchos restaurantes de fideos tradicionales en Hangzhou, como Hutongkou Meat Skewers, Kongfu Family Banquet y Song Sao Fish Soup. . Cada una de estas tiendas tiene sus propias características y sabores únicos y vale la pena probarlas.
2. Fideos de anguila fritos con gambas: Los fideos de anguila salteados con gambas son un plato tradicional de Hangzhou. Las anguilas se cortan en trozos y se fríen en aceite, con gambas, carne magra, verduras y otros ingredientes. Horneado. La sopa de este tipo de fideos es deliciosa y rica en sabor, lo que la convierte en un plato único en la cocina de Hangzhou.
3. Fideos de hígado de cerdo: Los fideos de hígado de cerdo son un desayuno habitual en Hangzhou. Se elabora cortando hígado de cerdo fresco, espesándolo con almidón, cocinándolo y luego sirviéndolo con fideos. El hígado de cerdo en este tipo de fideos tiene un sabor fresco y tierno, y la sopa es deliciosa y nutritiva.
4. Fideos con ternera: Los fideos con ternera son un almuerzo o cena habitual en Hangzhou. Se elabora cortando la carne de res en trozos y horneándola con salsa de soja, cebolla, jengibre, ajo y otros condimentos. Esta sopa de fideos es muy rica, la carne tiene un sabor fresco y tierno y combina bien con los fideos.
En resumen, la cultura de los fideos de Hangzhou es muy rica y los diferentes fideos tienen diferentes sabores y características, que vale la pena probar.