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¿Cómo hacer piñones y maíz?

Recetas caseras de piñones y maíz;

1. Pela las zanahorias, lávalas y córtalas en cubos para su uso posterior.

2. Saca los granos de maíz y los de guisantes y descongélalos a temperatura ambiente.

3. Quitar la cáscara exterior y una capa de piel a los piñones y reservar.

4. Luego vierte en la olla los granos de maíz, los granos de guisantes y los granos de zanahoria, escaldalos una vez, sácalos y escúrrelos.

5. Coge un bol pequeño, mezcla un poco de agua y almidón y reserva.

6. Calienta una cantidad adecuada de aceite en la olla, luego vierte los piñones y sofríe hasta que estén fragantes.

7. Luego vierta los granos de maíz, los guisantes y las zanahorias y revuelva uniformemente, agregue una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico, y luego vierta un poco de agua y almidón para espesar.

8.Finalmente se evapora el agua y el almidón vertidos en la olla y la olla está lista para servir.

Datos de referencia

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