Los piñones y el maíz son ricos en nutrientes, deliciosos y deliciosos. ¿Cómo hacer maíz con piñones casero?
En primer lugar, preparamos dos latas de maíz, que una vez abiertas se utilizarán en todas partes. Los estudiantes que no tengan maíz enlatado también pueden prepararlo directamente con maíz fresco. El siguiente paso es preparar los ingredientes auxiliares, preparar un trozo pequeño de pepino y un trozo pequeño de pimiento verde, cortar en trozos y reservar. Los estudiantes que tengan las condiciones también pueden agregar partículas de frutas, como pitahaya y manzanas. Después de cortar los accesorios, prepara una cantidad adecuada de piñones. El siguiente paso es hacerlo. En primer lugar, añadimos una cantidad adecuada de agua a la olla. Agrega una pizca de sal de mesa. Después de que el fuego hierva, se blanquea el maíz y los accesorios en la olla y se agrega un poco de aceite de cocina para mantener el color. Blanquear el agua hasta que se rompa, luego verterla, darte una ducha y reservar.
En segundo lugar, el siguiente paso es procesar los piñones. Una vez que la sartén esté caliente, agrega un poco de aceite vegetal. Añade los piñones al aceite a unos 50 grados, luego sofríe los piñones a fuego lento durante un minuto. Este paso sólo requiere secar el vapor de agua de los piñones. Los estudiantes recuerdan que después de freír los piñones, hay un proceso de calentamiento lento. La temperatura del aceite para freír no debe superar los 40 grados centígrados. Después de freír hasta que esté ligeramente dorado, puedes verterlo inmediatamente para que se enfríe y luego sofreír el maíz en la olla unas cuantas veces para que quede fragante. Una vez salteado el maíz, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento, comenzando a sazonar a la mitad. Agrega una cucharada de sal comestible a la olla, agrega 20 gramos de azúcar blanca, ajusta el sabor, escurre un poco la sopa y luego agrega almidón para espesar un poco la sopa.
En tercer lugar, una vez gelatinizada la salsa, se puede sacar de la sartén y emplatar. Por último, espolvoreamos los piñones fritos sobre el maíz y servimos. Ya está listo un dulce y delicioso maíz con piñones, comencemos con el resumen técnico. En primer lugar, el maíz fresco y el maíz enlatado pueden tener un gran sabor. En segundo lugar, puede agregar ingredientes auxiliares según sus preferencias personales, incluidas frutas y verduras. En tercer lugar, recuerde no freír los piñones a altas temperaturas del aceite, de lo contrario seguirán calentándose durante el proceso de enfriamiento y se agrandarán hasta formar una pasta. En este punto, los métodos de producción de maíz con piñones han terminado.