¿Cuáles son los métodos del Teppanyaki? ¿Cómo hacer Teppanyaki?

1. El teppanyaki es delicioso: ternera teppanyaki. Ingredientes: Jamón de ternera: 100g, sal, pimienta, 2 cucharadas de mantequilla, berros, 25g de cebolla, 5g de jengibre, 1 cucharada de zumo de limón, 1 cucharada de vinagre, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 zanahoria, media taza de agua y 1 cucharada de mantequilla. Método: Hacer jugo: Mezclar todos los ingredientes. Cortar las zanahorias en rodajas de 5 mm de grosor. Agrega las zanahorias, el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal a la olla, tapa y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Calentar el teppanyaki, agregar la mantequilla, agregar la carne, freír hasta que se dore, espolvorear con pimienta y sal. Disponer en un plato, añadir las zanahorias y los berros y verter un poco de jugo.

2. El teppanyaki está delicioso: pescado teppanyaki. Ingredientes: 65438 0 pescado feroz, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de maicena, cantidad adecuada de pimienta. Método: Lavar y secar el pescado, luego marinarlo con la cantidad adecuada de sal y pimienta durante 2 horas. Extiende una fina capa de maicena sobre el pescado. Calentar un poco de aceite en la plancha, añadir el pescado y sofreírlo hasta que esté dorado por ambos lados.

3. El teppanyaki está delicioso - Teppanyaki. Ingredientes: media caballa, cebolla verde picada, sal, vino de cocción, maicena, pimienta, comino en polvo, aceite. Elaboración: Limpiar las branquias y órganos internos de la caballa, cortar en trozos, secar, luego marinar con sal, vino de cocción, maicena y aceite durante 2 horas. Poner una pequeña cantidad de aceite en la plancha de hierro, calentarlo, luego añadir los granos de pimienta y sofreír a fuego lento. Tenga cuidado de seguir volteando los granos de pimienta para evitar quemaduras. Cuando el vino esté casi cocido, agregue pimienta y comino en polvo, luego dé la vuelta y agregue pimienta y comino en polvo al vino. Apague el fuego y agregue cebolla verde picada al vino.