¿Qué verduras son ricas en nutrientes pero no se deben comer con frecuencia?
Existen diversas verduras en la vida diaria, pero la gente sabe muy poco sobre ellas. ¿Crees que todas las verduras frescas compradas en el mercado son seguras para comer?
De hecho, diferentes vegetales tienen diferentes valores nutricionales para que luzcan más hermosos, algunos comerciantes de vegetales rocían una gran cantidad de químicos dañinos en la superficie de los vegetales para que luzcan más frescos. Por tanto, muchas verduras no son aptas para el consumo prolongado. Ven a echar un vistazo hoy.
Estas ocho verduras probablemente no sean aptas para el consumo a largo plazo, así que ¿por qué no saber más sobre ellas? O pueden ser buenas para tu cuerpo.
1. Brotes de soja sin raíz
Los brotes de soja son generalmente relativamente asequibles, tienen un sabor crujiente y refrescante y pueden dar apetito a la gente. Son una verdura muy común en el mercado. Pero los brotes de soja que se venden ahora son muy diferentes a los de antes. Si miras con atención, encontrarás que algunos brotes de soja no tienen raíces.
Para hacer que los brotes de soja crezcan y se desarrollen lo más rápido posible y acortar el tiempo de germinación de la soja, estas empresas empaparán la soja con algunas sustancias nocivas para cultivar brotes de soja sin raíces.
Estos brotes son en su mayoría blancos, pero se les agrega mucha lejía para que luzcan más frescos. Estos compuestos son muy dañinos para el organismo.
2. Azucena fresca
La azucena tiene un alto contenido nutricional, pero la azucena fresca contiene colchicina, que no es tóxica, pero se oxida en colchicina dañina después de ingresar al cuerpo. causando envenenamiento.
El óxido de colchicina tiene un efecto significativo sobre las membranas mucosas del tracto digestivo y los órganos vocales, provocando que el software del sistema nervioso central se contraiga y se desmaye nuevamente.
Para evitar mejor las intoxicaciones hay que prestar más atención antes de tomar azucenas. Después de secar y secar al sol los lirios frescos hasta convertirlos en lirios secos, se puede reducir el contenido de sustancias tóxicas.
También puedes ir al mercado a comprar azucenas secas. O blanquear con agua hirviendo a más de 60 ℃ y remojar en agua fría durante más de dos horas también puede eliminar la colchicina de las azucenas frescas.
3. La lechuga; la lechuga
Los brotes de bambú verdes también son una verdura que nos gusta mucho. Mucha gente los come básicamente crudos, pero antes de comerlos hay que limpiarlos del polvo de sus superficies. También existen muchos parásitos en el crecimiento y desarrollo de los edificios residenciales. Si simplemente lo lavas con agua fría, es posible que no quede limpio, por lo que es mejor no comer los brotes de bambú verde directamente.
4. Patatas germinadas
Las patatas germinadas no se pueden comer. Creo que todo el mundo ya lo ha entendido. Las patatas que brotan producen una neurotoxina, solanina, cerca del agujero del brote. La belladona tiene un fuerte efecto erosivo y enriquecedor de la sangre sobre la membrana mucosa del sistema digestivo, y tiene un efecto adormecedor sobre el sistema nervioso central, especialmente el control de la respiración y el movimiento del sistema nervioso central.
Algunas personas suelen sacar los brotes y no tiene sentido freír demasiadas burbujas. Porque una vez que las patatas brotan, los oligoelementos originales de las patatas se perderán y el sabor de las patatas germinadas también se reducirá.
Por tanto, desde la perspectiva de la salud física y de los elementos nutricionales, las patatas germinadas deben descartarse de forma resuelta para evitar efectos negativos en su salud mental.
5. Lechuga
Cuando comemos estofado o comida callejera, a mucha gente le gusta pedir lechuga, que es más delicada y deliciosa que la col. Sin embargo, la lechuga tiene una vida útil corta. Para mejorar la vida útil y hacer que este tipo de lechuga luzca más fresca, muchas empresas espolvorean un poco de formaldehído decorativo en la superficie.
El formaldehído decorativo puede congelar este tipo de lechuga, pero si la comes con regularidad, absorberás demasiado formaldehído decorativo, lo que no es bueno para tu salud.
6. Tomates verdes
Los tomates verdes son tomates que no están maduros. Los tomates cocidos son especialmente buenos para el organismo, pero no es necesario comer tomates crudos.
Porque este tipo de tomate contiene un tipo de solanina que, al igual que las patatas germinadas, tiene un cierto efecto adormecedor sobre el sistema nervioso humano. Si lo comes, tendrás una sensación amarga. demasiado, seguirá ocurriendo nuevamente y causará envenenamiento.
7. Alubias crudas
A las judías se les llama generalmente judías verdes, judías verdes, etc. Cada zona tiene un nombre diferente y los efectos secundarios suelen ser causados por los aceites acidificados y las lectinas contenidas en los frijoles que pueden provocar una irritación importante en la mucosa del tracto digestivo.
Si el método de cocción no es científico, los frijoles no están completamente cocidos o no son saludables, es importante provocar intoxicación.
Cuando los frijoles causan intoxicación, las manifestaciones clínicas suelen incluir síntomas de gastroenteritis como náuseas, vómitos, hinchazón y dolor abdominal. Algunos pacientes pueden experimentar síntomas como mareos, dolor de cabeza, palpitaciones y dificultad para respirar.
8. Melón de invierno que lleva mucho tiempo almacenado
El melón de invierno es un alimento muy nutritivo, pero si lleva mucho tiempo almacenado no es necesario. Cómelo porque este tipo de melón de invierno contiene mucha azúcar. El melón de invierno también fermentará durante el almacenamiento, lo que provocará la producción de una cierta cantidad de alcohol. Comer demasiado provocará ciertos daños al hígado.
Resumen: Aunque muchas verduras del mercado parecen frescas, pueden tener muchos aditivos añadidos, por lo que a la hora de elegir, intenta elegir algunas verduras con cero contaminación.