Efectos y funciones de la baya de goji
La baya de lobo es una medicina herbaria china nutritiva común y es amada por muchas personas que prestan atención a la salud. Además, la forma de comer wolfberry es sencilla y cómoda. Puedes masticarla directamente, remojarla en agua o hacer sopa. Wolfberry es rico en caroteno natural, vitamina C, polisacárido de wolfberry, hierro, fósforo y calcio. ¡Hoy, el editor de Hongzhong Biology (1) les presenta wolfberry!
La investigación moderna ha confirmado que el polisacárido de baya de goji contenido en baya de goji puede promover la fagocitosis de los macrófagos, promover la proliferación de linfocitos y mejorar la inmunidad humoral, puede promover la producción de linfocitos y participar en la síntesis de inmunoglobulinas; .
Wolfberry es un alimento muy seguro y se puede consumir durante mucho tiempo. Sería mejor masticar baya de goji directamente. Al remojar las bayas de goji en agua o al preparar sopa, los nutrientes del interior no se pueden utilizar por completo. Debido a la influencia de la temperatura del agua, el tiempo de remojo y otros factores, solo algunos componentes de la baya de goji pueden liberarse en el agua o la sopa. Masticar directamente con la boca absorberá completamente los nutrientes de la baya de goji. Pero al masticar baya de goji, debes prestar atención a controlar la cantidad de comida, porque comer demasiada baya de goji seca puede provocar fácilmente calor interno.
Generalmente, la baya de goji que podemos comer es básicamente baya de goji seca, y su nutrición y absorción son peores que la baya de goji fresca. Debido a que la baya de goji fresca no es fácil de almacenar, se pudrirá en poco tiempo. La baya de goji fresca es realmente desagradable. Después de prensar y esterilizar la baya de goji fresca, la bebida de pulpa se convierte en un buen sustituto.
Gutianmeng: nutrientes orientales, cosas buenas naturales
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