¿Por qué las cerezas son tan caras?
Limitadas por sus propias condiciones, las cerezas tienen un período de suministro corto, rendimientos inferiores a otras frutas, no son resistentes al almacenamiento y transporte y son difíciles de manipular en el proceso de venta. Es una fruta de riesgo ligeramente mayor, relativamente delicada y que se echa a perder muy rápidamente. Los aumentos de precios en los enlaces mayoristas y minoristas son grandes, lo que resulta en precios minoristas elevados.
El origen es limitado, existiendo muchos vínculos intermedios entre el origen y el lugar de venta. Las principales zonas de producción son Shandong, Weinan y otras regiones, que son difíciles de suministrar a gran escala. Comparativamente hablando, el sur es más caro que el norte.
Cereza es el nombre general de algunas plantas del género Prunus. Es un árbol de 2-6 metros de altura y corteza gris. Las ramitas son de color marrón grisáceo claro, las ramitas son verdes, sin pelo o escasamente pubescentes. Los cogollos de invierno son ovados y sin pelo.
La inflorescencia tiene forma de corimbo o casi de paraguas, con 3-6 flores, y la primera hoja es abierta; el involucro es obovado-elíptico, de color marrón, puberulento; el tubo del cáliz es acampanado; , externamente pubescentes, sépalos triangular-ovados u ovalados-oblongos, ápice puntiagudo o romo, borde entero, longitud mitad o mitad del tubo del cáliz, pétalos blancos, forma ovalada, ápice cóncavo o bifurcado, estambres 30-35, cultivadores pueden llegar a 50; . Estilo casi tan largo como los estambres, glabro. La drupa es casi esférica, roja, de 0,9 a 1,3 cm de diámetro. El período de floración es de marzo a abril y el de fructificación es de mayo a junio.
Entorno de cultivo:
Crece en lugares soleados en laderas o junto a acequias. Suele cultivarse a 300-600 metros de altitud. El cerezo es un árbol frutal al que le gusta la luz, la temperatura, la humedad y los fertilizantes. Es adecuado para crecer en condiciones climáticas de temperatura anual de 10 a 12 ℃, precipitación anual de 600 a 700 mm y horas de sol anuales de más de 2600 a 2800 horas.
El momento en que La temperatura promedio diaria es superior a 10 ℃ y es de 150 a 200 días, puede crecer bien en lugares donde la temperatura mínima extrema en invierno no es inferior a -20 ℃ y los resultados son normales.
Los huertos de cerezos pueden optar por las laderas del noroeste, donde la temperatura aumenta lentamente en primavera y el aire circula. Teniendo en cuenta que el sistema de raíces de la cereza es poco profundo y fácilmente arrastrado por el viento, el jardín debe ubicarse en un área que no se vea afectada por el viento. El suelo debe ser franco arenoso, suelto y profundo.