¿Auténtico fabricante de conservantes de patas de pollo con pimientos encurtidos y picantes?
Las patas de pollo encurtidas (patas de pollo encurtidas) se elaboran a partir de patas de pollo seleccionadas y son un manjar especial de Chongqing, el más famoso de los cuales son las patas de pollo encurtidas Youyou. Es famoso en todo el país. En los últimos años, cada vez se venden más patas de pollo encurtidas en supermercados y mercados de todo el país. Debido a que las patas de pollo son productos cárnicos, se infectan fácilmente con microorganismos a temperatura ambiente, especialmente en un entorno de mercado caótico. La vida útil de las patas de pollo con pimientos encurtidos es muy corta. Además, es importante remojar los pimientos y las patas de pollo durante más de 12 horas. El remojo en agua también es el mejor ambiente para nutrir los microorganismos. Por lo tanto, agregar conservantes al agua de remojo para controlar el recuento inicial de colonias bacterianas juega un papel vital para extender la vida útil.
"Southern Wrigley" YC10-1 es un saborizante conservante compuesto natural, seguro y eficiente desarrollado por Wuhan Xianbao Biotechnology Co., Ltd. después de años de minuciosa investigación y repetidas demostraciones. El principal ingrediente conservante es el cinamato de potasio, un extracto natural de canela muy utilizado en la alimentación porque es fácilmente soluble en agua. Los ingredientes compuestos incluyen nisina, eritorbato D-sódico, ácido cítrico y otros ingredientes activos eficaces. Entre ellos, la interacción entre el cinamato de potasio y la nisina le da a las patas de pollo al pimiento encurtido un sabor único. Su aroma a canela enmascara el olor a pescado de las patas de pollo, haciendo que el pollo tenga un sabor fresco y delicado, con un sabor largo, resaltando el sabor del pollo. patas de pollo con pimientos en escabeche También tiene el efecto de fortalecer el estómago y apetecer.
Por lo tanto, el condimento conservante especial para pimientos encurtidos y patas de pollo no solo tiene un buen efecto antibacteriano en el producto, sino que también puede mejorar el rendimiento y el sabor del producto y desempeñar un papel en el aumento del sabor y frescura.
Fabricante: Hubei Yuancheng Pharmaceutical Co., Ltd. Yuancheng Group
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