Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer deliciosas las albóndigas rellenas de champiñones? Hogar de empanadillas de champiñones.

¿Cómo hacer deliciosas las albóndigas rellenas de champiñones? Hogar de empanadillas de champiñones.

Condimentos

Champiñones amarillos

Medio gato

Huevos (de gallina)

Tres

Pepinos

Una barra

Condimentos

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Cebollino

Una cantidad adecuada

Fideos con pimienta

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Picar los champiñones en trozos pequeños y exprimirlos para que no se sequen demasiado.

2. Freír los huevos y picarlos en trozos pequeños con una pala.

Después de pelar el pepino no le quitamos la pulpa, lo cortamos en trozos y lo mezclamos con sal para exprimir el agua.

4. Agrega el cebollino picado, calienta el aceite al 60%, agrega los fideos con pimienta, cuando se enfríe un poco agrega el aceite al relleno.

5. Añade sal y salsa de soja y mezcla bien.

Prepara envoltorios de bolas de masa

7. No cocines demasiado las bolas de masa porque no tienen carne, solo hazlas hinchadas.

8. Puedes probar las deliciosas empanadillas.

9. El relleno dorado es verde y está lleno de fragancia fresca.