¿Qué pueden hacer las nueces?

Ingredientes para hacer nuggets de pollo con nueces: Ingredientes: 350 gramos de gluten de agua.

Complementos: 50g de nueces, 100g de champiñones (frescos), 100g de huevos, 50g de lechuga, 50g de puntas de guisantes.

Condimento: 4 gramos de almidón (maíz), 5 gramos de ajo (piel blanca), 3 gramos de azúcar, 5 gramos de cebollas verdes, 2 gramos de glutamato monosódico, 3 gramos de sal, 2 gramos de pimienta, 40 gramos de aceite vegetal: 1 . Lavar las puntas de los guisantes, la cebolla, el ajo, los brotes verdes (lechuga) y los champiñones;

2. Cortar las cebollas en gajos;

3. Cortar los ajos, los brotes de bambú verdes y el shiitake. champiñones Cortar en rodajas pequeñas;

4. Escaldar las nueces con agua hirviendo, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños, y dividir en varias porciones;

5. varias porciones, use Envuelva las nueces y déles forma de nuggets de pollo, póngalas en agua y cocine hasta que estén maduras, luego sáquelas y escúrralas

6. 2 huevos, agregar almidón y un poco de agua para hacer una pasta de huevo, envolver los trozos de pollo con la capa de huevo;

7. Poner aceite vegetal en la olla. agrega los trozos de pollo, fríelos hasta que estén dorados, retira y escurre;

8 Calienta el aceite restante en la olla al 60 % de temperatura, agrega los champiñones, los brotes de bambú verde, las cebolletas y las rodajas de ajo y revuelve. Freír hasta que esté fragante, luego agregar la sopa clara y los trozos de pollo y llevar a ebullición.