Cómo hacer dulces de pomelo (pasos para hacer dulces de pomelo)

2. Vídeo de cómo hacer caramelo de pomelo.

3. La preparación del caramelo de pomelo es muy sencilla.

4. Todos los pasos para hacer dulces de pomelo los realizas tú mismo.

1. Ingredientes: Un pomelo, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de agua.

2. Tomar un pomelo rojo, lavarlo con sal, pelarlo dejando la pulpa blanca, cortarlo en tiras ~ Remojar en agua con sal durante 20 minutos, frotarlo repetidamente luego agregar agua y cocinar juntos; . Espera a que el agua se enfríe un poco y continúa amasando. Amasar hasta que el agua esté clara, escurrir el agua y reservar.

3. Agrega a la olla azúcar fina y una pequeña cantidad de agua, cocina a fuego lento hasta que burbujee, luego agrega la cáscara de pomelo, sofríe a fuego lento hasta que salga el azúcar glas de la sartén. Todo el proceso requiere paciencia para tener éxito.