¿Cuáles son las formas de hacer sopa de kapok?
Ingredientes:
10 g de cebada (seca), 30 g de cebada, 500 g de chuletas de cerdo, 15 g de cebolletas, 10 g de jengibre, sal.
Práctica:
Escurrir las costillas. Añadir suficiente agua a la olla. Añadir las costillas, la cebada, la cebolla verde y el jengibre. y cocine a fuego lento durante dos horas. Agregue sal al gusto.
2. Sopa de pato viejo Kapok Fuling
Ingredientes:
10 gramos de kapok (seco), 30 gramos de Poria, 500 gramos de pato, 15 gramos de cebolla, jengibre 10 gramos, sal.
Ejercicio:
Lavar el pato, blanquearlo y escurrirlo, añadir suficiente agua a la olla sopera, añadir el pato, la ceiba, la poria, la cebolla y el jengibre, llevar a ebullición. a fuego alto y cocine a fuego lento durante dos horas. Agregue sal al gusto.
3. Sopa de Kapok Codonopsis y Pollo con Huesos Negros
Ingredientes: 10 gramos de Kapok (seco), 20 gramos de Codonopsis pilosula, 500 gramos de pollo con huesos negros, 15 gramos. de cebollas verdes, 10 gramos de jengibre, sal.
Método: Lavar el pollo con huesos negros, escaldar y escurrir, agregar suficiente agua a la olla de sopa, agregar el pollo con huesos negros, la ceiba, el dangshen, la cebolla y el jengibre, llevar a ebullición a fuego alto. cocine a fuego lento durante dos horas, agregue sal al gusto.