Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Has leído el "Diario del gerente de Haidi Old Store"? Gracias por leer el "Protagonista" del "Diario del viejo gerente de tienda Haidi".

¿Has leído el "Diario del gerente de Haidi Old Store"? Gracias por leer el "Protagonista" del "Diario del viejo gerente de tienda Haidi".

Pensamientos después de leer el "Diario del gerente de Haidi Old Store" El "Diario del gerente de Haidi Old Store" registra que después de graduarse de la universidad, Li Shunjun, un niño pobre nacido en la década de 1980, viajó a muchos lugares en más de medio siglo. año y probé la tristeza del lugar de trabajo. Por casualidad, solicitó un trabajo en Beijing Haidilao. Con sus propios esfuerzos, pasó de puestos de bajo nivel, como camarero y recepcionista, a subgerente de tienda, capataz, chef de cocina, subgerente regional y gerente interino de tienda... ... ¡su carrera despegó desde Haidilao! "Respetar a los empleados, los clientes son el jefe", esta es la filosofía corporativa de Haidilao. Siempre escucho frases como "el cliente es Dios" y casi estoy cansado de escucharlas, pero todavía no siento mucho porque nunca creo en Dios. Pero la frase “el cliente es el jefe” me tocó el corazón y me hizo darme cuenta profundamente de que todo lo que tenemos lo dan nuestros clientes, por eso debemos estar agradecidos con nuestros clientes y no perder los estribos con ellos, aunque sea. Es el peor invitado, debes respetarlo plenamente.

El libro dice que sólo después de experimentar la adversidad, el éxito, luego la adversidad y luego la tranquilidad en la vida, se puede completar la "negación de la negación" en el sentido filosófico y el corazón comenzar a cambiar poderosamente. Después de leer esta frase, siento que el éxito de nadie es accidental. En el camino de la vida, no es nada poder levantarse después de una caída, sino poder volver a levantarme después de cada caída. el verdadero ganador. Si no hablas de eso muy lejos, ¡hablemos de nuestro maestro Chen! Creo que su carrera no ha sido fácil, pero ha logrado los logros de hoy sumando experiencia constantemente y superándose constantemente a través de baches y baches. Leer el "Diario del gerente de Haiji Old Store" me hizo saber que los gerentes deben tratar a los empleados con sinceridad, resolver siempre los problemas desde el punto de vista de los empleados y estar profundamente arraigado en el corazón de las personas es la clave. Si los gerentes quieren ganarse el respeto de sus empleados, primero deben respetarlos, en lugar de confiar en su estatus y poder para persuadirlos.

No prestar atención a los problemas de las reacciones de los empleados, o no resolver los problemas de las reacciones de los empleados, reducirá seriamente el entusiasmo de los empleados. No hay individuos perfectos en este mundo, sólo equipos perfectos. La gestión consiste en guiar a todos a hacer cosas, en lugar de simplemente dar órdenes, es implementar el sistema y la cultura de la empresa a un costo, en lugar de simplemente predicar. Aplique lo que ha aprendido Hace algún tiempo, nuestra farmacia realizó la rotación de gerentes de tienda. Sé que esto es para un mejor desarrollo de la farmacia, pero después de leer el "Diario del gerente de tienda de Haidilao", me di cuenta más claramente de que la rotación es para capacitar a los gerentes. Un buen camino. A través de la rotación laboral, la empresa puede permitir que los gerentes que están a punto de ser ascendidos comprendan el funcionamiento de la empresa en muchos aspectos, se familiaricen con la situación real de la empresa y mejoren su capacidad laboral práctica.

A través de este libro, en realidad pensé en muchas cosas, pero muchas de ellas no captaron los puntos clave, así que simplemente escribí esta reseña y expresé algunos pensamientos superficialmente. Si hay algo inapropiado, por favor. También criticarme y corregirme. Con respecto a este libro, creo que leeré algunos libros más para extraer más nutrientes de él, lo que me beneficiará mucho en mi trabajo y mi vida futura, por lo que me gustaría agradecer al profesor Chen por recomendarme este libro Sincerely Say. ¡gracias! También quiero recomendar este libro a todos mis colegas aquí. Creo que ustedes también se beneficiarán mucho.