¿Cuánto cuesta una libra de almendras?
¿Cuánto cuesta una libra de almendras?
El precio de las almendras oscila entre 18 y 22 yuanes, pero varía mucho debido a las diferencias en calidad, variedad, origen y mercado. La almendra es la semilla del albaricoque, una planta de la familia de las Rosáceas, y se divide en albaricoque, albaricoque silvestre, albaricoque silvestre y albaricoque nororiental. Los albaricoques se distribuyen ampliamente por toda China, excepto en zonas tropicales como Guangdong y Hainan. Los albaricoques silvestres crecen en áreas secas y soleadas, colinas y pastizales a una altitud de 700 a 2000 metros, mientras que los albaricoques del noreste crecen en arbustos abiertos y soleados en laderas de colinas o bosques mixtos de madera a una altitud de 400 a 1000 metros.
Cómo comprar almendras
1. Tamaño: Las partículas de almendra están llenas, la "cabeza" está relativamente fresca y la forma es seca, apretada y pequeña.
2. Color: El color de la piel de almendra es elegante y fresco, pero el color es más oscuro o más oscuro, así que procura no comprarlo.
3. Olor: Si las almendras huelen "halal", no las compres. Estas almendras tienen muy mal sabor y textura.
¿Cuáles son los beneficios de comer almendras?
1. Aliviar la tos y el asma: la amígdala puede ser hidrolizada por enzimas microbianas intestinales o lipasa de la leche contenida en Elaeagnus angustifolia en el cuerpo, produciendo trazas de ácido cianhídrico y benzaldehído, que pueden inhibir el centro respiratorio y lograr Tiene el efecto de aliviar la tos y el asma.
2. Laxante: Las almendras tienen un sabor amargo y son ricas en aceite graso, que puede mejorar el efecto lubricante del contenido intestinal sobre la mucosa. Por ello, las almendras tienen un efecto laxante e hidratante. Con Bai Ziren y Li Yu. Cualquier uso.
3. Efecto analgésico: el benzaldehído y la enzima de condensación de benjuí producida por la descomposición de la amígdala producen benjuí, que tiene efecto analgésico. Por lo tanto, algunas personas en China pueden usar amigdalina para aliviar el dolor de pacientes con cáncer de hígado avanzado, y algunas incluso no necesitan tomar analgésicos.
4. Función de belleza: El aceite graso contenido en las almendras amargas puede suavizar la cutícula de la piel, proteger las terminaciones nerviosas, los vasos sanguíneos, los tejidos y los órganos, inhibir y matar las bacterias y eliminar la pigmentación, las pecas y las manchas oscuras. manchas, etc , logrando así el efecto de belleza.
5. Retrasar el envejecimiento: Las almendras son una excelente fuente de vitamina E, uno de los antioxidantes naturales más eficaces que puede ralentizar el envejecimiento y el desarrollo de algunas enfermedades crónicas protegiendo las células humanas del daño.
6. Anticáncer: Las almendras amargas contienen una sustancia biológicamente activa, la amígdala, que puede entrar en la sangre y matar las células cancerosas, pero no tiene ningún efecto sobre las células sanas, por lo que puede mejorar los síntomas del cáncer tardío. pacientes con cáncer en etapa.
Cómo comer almendras
1. Tarta de calabaza y almendras
Ingredientes: 100g de calabaza, harina, harina de arroz glutinoso, almendras, semillas de sésamo negro, cilantro.
Práctica 1. Cocer la calabaza al vapor, lavar y escurrir las almendras, el cilantro y las semillas de sésamo negro. ② Presione la calabaza hasta formar un puré, agregue harina de arroz glutinoso y harina, amase hasta formar una masa, presione la bola pequeña hasta formar una torta plana, presiónela con almendras, hojas de cilantro y semillas de sésamo negro y fríala en una olla hasta marrón dorado.
2. Sopa de Almendras y Tremella
Ingredientes: 50 gramos de Tremella, 25 gramos de almendras, 30 gramos de espino blanco, 20 bayas de goji, sal, azúcar, dátiles confitados.
Método 1: Cortar el hongo blanco en floretes, lavar las almendras y la baya de goji y cortar el espino en rodajas. ②Vierta una cantidad adecuada de agua fría en la cacerola, agregue el hongo blanco y la baya de goji y deje hervir a fuego medio. ③Agrega las almendras, las rodajas de espino, la sal y el azúcar, cocina a fuego alto durante 2 minutos, ponlo en un bol y agrega miel al gusto.
3. Té de fresa y almendras
Ingredientes: 10 fresas, 20 almendras, un plátano, cantidad adecuada de miel, 10 ml de agua purificada.
Preparación 1 Lavar las fresas y cortarlas por la mitad. ②Corta el plátano en trozos pequeños. ③Pon las fresas y los plátanos en una licuadora. 4Vierta las almendras. ⑤Agregue un poco de miel, unos 20 ml. ⑥Añadir agua. ⑦ Tritúrelo con una batidora y mezcle uniformemente.