¿Alguien puede proporcionar instrucciones detalladas sobre cómo hacer huevos de nuez? ¿Qué otros alimentos son buenos para el embarazo y cómo prepararlos?
1. Coma más frutas y verduras frescas para satisfacer las necesidades de vitaminas A y C, calcio y hierro de las mujeres embarazadas.
2. Consuma más cereales integrales y menos arroz y fideos refinados, porque los cereales integrales como el maíz y el mijo contienen más vitamina B y proteínas.
Hay más arroz y fideos.
3. Comer más cereales, cacahuetes, etc. , porque estos alimentos contienen gran cantidad de proteínas de fácil digestión, vitaminas B y C, hierro y calcio, etc.
4. Consuma 1-2 huevos cada día, porque los huevos son ricos en proteínas, calcio, fósforo y múltiples vitaminas.
5. Pasar más tiempo al sol, lo que permite que el cuerpo produzca una variedad de vitamina D para asegurar el crecimiento de los huesos del feto.
6. Prestar más atención a la suplementación con oligoelementos, como zinc, magnesio, yodo, cobre, etc. Los alimentos de origen animal, los frijoles, los cereales y las verduras contienen hierro, zinc y cobre, y los mariscos tienen un alto contenido de yodo.
Lo más importante durante el embarazo es llevar una alimentación equilibrada y adecuar razonablemente la dieta a las características de cada periodo del embarazo para evitar quisquillosos con la comida y eclipses parciales.
El plato es una sopa de champiñones y carpa cruciana, que puede reponer el qi, la diuresis, reducir la hinchazón y mejorar la dificultad para orinar. Lavar la carpa cruciana y sofreír en aceite hasta que estén doradas. Remojar los champiñones hasta que estén tiernos y cortar los brotes de bambú de invierno en rodajas. Hervir el pescado, las setas y los brotes de bambú de invierno en agua, cocinar a fuego alto durante 20 minutos y añadir sal al gusto.
El pollo con huesos negros, el arroz glutinoso y las gachas de cebolla verde pueden reponer el qi y nutrir la sangre, calmar al feto y aliviar el dolor, y mejorar los movimientos fetales causados por el qi y la sangre débiles. Lavar el pollo de hueso negro, cortarlo en trozos, remojarlo en la sopa, escurrirlo y reservarlo. Agregue 4 tazones de agua y hierva la sopa, luego reduzca el fuego a bajo y cocine durante unos 15 minutos, luego agregue el arroz glutinoso y cocine juntos. Retire los pelos blancos de las cebolletas y córtelas en tiras finas. Una vez cocido el arroz glutinoso, agregue sal al gusto. Finalmente agregue las cebolletas ralladas y cocine.
La carne desmechada al jengibre es rica en hierro y tiene el efecto de tratar y prevenir la anemia. Marinar la carne con salsa de soja, aceite de sésamo, vino de arroz y una pequeña cantidad de almidón durante 20 minutos, retirar de la sartén y agregar aceite. Cuando el aceite esté caliente, sofreír las rodajas de carne rápidamente a fuego alto hasta que la carne esté cocida. Coma carne de res mezclada con jengibre rallado.
El té de cáscara de naranja y jengibre se puede beber como té. Tiene el efecto de calmar el hígado, aliviar la depresión y aliviar el dolor. Puede mejorar el dolor abdominal causado por el estancamiento del Qi y el mal humor durante el embarazo. Lavar la piel de naranja fresca, quitar la película blanca interior con un cuchillo, cortarla en tiras finas y reservar. Hervir el jengibre tierno triturado con 300 ml de agua, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos. Finalmente agrega la ralladura de naranja y cocina por 1 minuto.
Arroz con leche
Receta: 500g arroz, 500g leche.
Preparación: Lavar el arroz, ponerlo en la olla, añadir la leche y la cantidad adecuada de agua, tapar la olla y cocinar a fuego lento.
Características: Este arroz tiene aroma lácteo, es blanco y suave, y tiene un color brillante. Este arroz es rico en proteínas, grasas, hidratos de carbono y nutrientes como calcio, fósforo, hierro, zinc, vitaminas (A, B1, B2, E, D) y niacina. La leche tiene el efecto de nutrir el organismo, favorecer los fluidos corporales e hidratar los intestinos. El consumo por parte de mujeres embarazadas es beneficioso para la salud materna y el crecimiento fetal, y puede prevenir y tratar el estreñimiento en mujeres embarazadas.
Arroz frito con toon y huevo
Receta: 250g de arroz, 2 huevos, 75g de magro de cerdo desmenuzado, 125g de brotes tiernos de toon, 50g de aceite de cacahuete, 3g de sal, cantidad adecuada de almidón en agua.
Preparación: Poner la carne de cerdo desmenuzada en un bol, agregar sal, agua, fécula y la clara de medio huevo, mezclar bien y ajustar el tamaño en el bol, romper otro huevo, agregar el huevo restante; líquido y un poco Mezclar la sal y mezclar bien lavar y picar los brotes de toon. Calentar un wok, agregar aceite hasta que esté 40% caliente, agregar la carne de cerdo desmenuzada y retirar. Pon el wok al fuego, agrega un poco de aceite, agrega la carne de cerdo desmenuzada, el huevo líquido y el toon chino, sofríe uniformemente a fuego alto, vierte el arroz caliente, mezcla bien y sirve.
Características: Este arroz tiene una fragancia atractiva y es un manjar a principios de primavera. Es rico en proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y otros nutrientes para cubrir las necesidades fisiológicas del feto y de la madre.
Sopa de yema de huevo y semillas de loto
Ingredientes: semillas de loto y huevos.
Condimento: azúcar de roca.
Elaboración: Lavar las semillas de loto, añadir 3 cuencos de agua y hervir. Después de encender el fuego alto, baje el fuego y cocine durante unos 20 minutos. Agrega azúcar de roca al gusto. Pelar el huevo y colocarlo en un bol. Saque la yema de huevo y cocínela en la sopa de semillas de loto.
Eficacia: Nutre el corazón, elimina problemas, calma la mente y protege al feto.
Alimentos ricos en vitamina C: como tomates, cerezas, arándanos, granadas, naranjas, azufaifas, uvas, manzanas verdes, etc.
Comer:
Productos integrales, incluidas gachas, galletas integrales, pan integral, etc.
Especialmente para las mujeres embarazadas del norte, conviene sustituir las tortas de sésamo y los palitos de masa fritos por gachas de avena en el desayuno, aunque es posible que no estén acostumbradas. Los cereales pueden mantenerte con energía y reducir los niveles de colesterol. Eso sí, no compres esos cereales dulces y refinados; lo mejor son los cereales naturales sin azúcar ni otros aditivos. En este momento, puedes agregar un poco de maní, pasas o miel según tu preferencia. Pan integral Utilice pan integral en lugar del pan blanco de harina que come todos los días para garantizar una ingesta diaria de fibra de 20 ~ 35 g. Al mismo tiempo, el pan integral también puede aportar hierro y zinc.
2. Galletas integrales, este tipo de snack tiene muchos usos: puedes acostarte en la cama y masticarlas con cuidado por la mañana, lo que puede aliviar eficazmente las náuseas matutinas; camino al trabajo, que puede ayudarle a matar el aburrimiento. Cuando de repente tiene ganas de comer en la oficina, está a su lado, conveniente y discreto. Es un auténtico mini alimento que garantizará fielmente que tu nivel de azúcar en sangre sea estable y estés lleno de energía durante todo el día.
En tercer lugar, la leche y los productos de soja. Cuando está embarazada, necesita absorber aproximadamente el doble de calcio de los alimentos de lo habitual. El contenido de calcio de la mayoría de los alimentos es limitado, por lo que beber más leche descremada durante el embarazo es una buena opción para usted. Las mujeres embarazadas necesitan consumir alrededor de 1.000 mg de calcio cada día, y sólo 3 tazas de leche desnatada (200 gramos) pueden cubrir esta demanda. El yogur también es rico en calcio y proteínas, que son buenos para la salud gastrointestinal. Algunas mujeres embarazadas son vegetarianas. Para obtener suficiente proteína, sólo pueden obtener los nutrientes que necesitan durante el embarazo a partir de productos de soja.
Cuarto, la fruta. Los cítricos, una variedad de frutas, son económicos y asequibles. Aunque el 90% de ellos son agua, son ricos en vitamina C, ácido fólico y una gran cantidad de fibra, lo que puede ayudar a las mujeres embarazadas a mantener su fuerza física y prevenir el cansancio provocado por. escasez de agua. Los plátanos pueden proporcionar energía rápidamente y ayudar a las mujeres embarazadas a superar la fatiga. Si tiene náuseas matutinas intensas, su estómago tolerará más fácilmente comer un plátano. Puedes cortarlo en cereal o servirlo con leche y pan integral en el desayuno.
Quinto, carnes magras. Debido a que la carne magra es rica en hierro, el cuerpo la absorbe fácilmente. El hierro juega un papel insustituible en el transporte de oxígeno de la sangre humana y en la síntesis de glóbulos rojos. Durante el embarazo, el volumen sanguíneo total de la mujer embarazada aumentará para garantizar que el feto pueda obtener suficientes nutrientes a través de la sangre, por lo que la demanda de hierro en la mujer embarazada aumentará exponencialmente. Si no hay suficiente hierro almacenado en el cuerpo, las mujeres embarazadas se sentirán extremadamente cansadas, por lo que es extremadamente importante complementar suficiente hierro a través de la dieta, especialmente con carne magra.
Sexto, las verduras. No olvide agregar lechuga negra al preparar una ensalada occidental. Las verduras oscuras suelen significar que tienen un alto contenido de vitaminas. El repollo es una buena fuente de calcio. Siempre puedes agregar esta verdura fresca a sopas o rellenos de bolas de masa. Alguna vez se pensó que las espinacas eran ricas en hierro y se consideraban una de las verduras que pueden prevenir la anemia durante el embarazo. Sin embargo, los expertos sugirieron recientemente que las espinacas no contienen mucho hierro, pero sí una gran cantidad de ácido oxálico que afecta la absorción de zinc y calcio, por lo que no comas más espinacas. La coliflor tiene muchos beneficios, como ser rica en calcio y folato, rica en fibra y antioxidantes que combaten enfermedades, y ayudar a absorber el hierro que se encuentra en otros vegetales verdes.
7. Frutos secos. Los frutos secos como el maní contienen grasas insaturadas saludables para el corazón. La grasa es muy importante para el desarrollo del cerebro fetal. Sin embargo, debido al alto contenido calórico y graso de los frutos secos, la ingesta diaria debe controlarse en unos 30 gramos. Las frutas secas como los albaricoques en conserva, las cerezas secas y el tamarindo son convenientes, deliciosas y portátiles, y pueden satisfacer el deseo de las mujeres embarazadas de comer dulces en cualquier momento. Hay otro punto que necesita especial atención. Si es alérgico, es mejor evitar comer alimentos que puedan provocar alergias, como el maní.
8. A muchas mujeres embarazadas les disgusta ver la carne, por lo que los huevos son la mejor fuente de proteínas durante el embarazo. Además, los huevos también contienen varios aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Freír un huevo con algunas verduras hará que tu desayuno sea sencillo y abundante. Si no soportas el olor de los huevos fritos, ¡simplemente hierve un huevo y cómelo!
9. Helado. No lo pongas en la lista negra. No hay absolutamente ninguna necesidad de privarse del helado sólo porque está embarazada. Algunos dulces, como el helado, el yogur o el pudín de leche, pueden ser un refrigerio después de las comidas y pueden proporcionar hasta 1/3 de sus necesidades diarias de calcio. Pero recuerda: ¡no dejes que te robe el protagonismo!
10. Las mujeres embarazadas deben comer una variedad de verduras: Todo tipo de verduras son buenas para las mujeres embarazadas. Las mujeres embarazadas a menudo pueden comer una variedad de verduras en su dieta diaria.
Zanahoria. El rábano es un tubérculo muy común, pero tiene un alto valor nutricional y medicinal. Es rico en lignina, que puede mejorar en gran medida la actividad de los macrófagos en el cuerpo, fagocitando así las células cancerosas.
Al mismo tiempo, el calcio, fósforo, hierro, glucoamilasa, vitaminas A, b1, b2, ácido fólico, etc. del rábano son beneficiosos para el embarazo.
El contenido de vitamina C del rábano verde es 6 veces mayor que el de las manzanas. Las zanahorias son ricas en vitamina A, que puede prevenir la ceguera nocturna y los cálculos biliares. La glucoamilasa puede descomponer el almidón y la grasa de los alimentos, lo que favorece la absorción total del cuerpo. Sin embargo, el rábano no se debe comer con frutas. El encuentro nutricional entre ambos puede potenciar el efecto inhibidor del tiocianato sobre la glándula tiroides. Las mujeres embarazadas que comen rábanos con frecuencia pueden lograr buenos efectos en la prevención de enfermedades y en el estado físico.
La coliflor es rica en vitamina K, proteínas, grasas, azúcar, vitaminas A, B, C, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Las mujeres embarazadas suelen comer coliflor antes del parto, lo que puede prevenir la hemorragia posparto y aumentar el contenido de vitamina K en la leche materna. Además de su alto valor nutricional, la coliflor también tiene una mayor ventaja: su consumo regular puede prevenir y curar enfermedades. Puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado, mejorar la inmunidad del cuerpo, prevenir resfriados y prevenir enfermedades como el escorbuto. Hervir el jugo de las hojas de coliflor y agregar miel para hacer almíbar. Tiene los efectos de detener el sangrado y la tos, reducir la inflamación y reducir la flema, calmar y abrir la garganta. Es una dieta medicinal para prevenir hemorragias intracraneales, hemorragias subcutáneas y vías respiratorias superiores. Infección del tracto en recién nacidos. Es beneficioso para las mujeres embarazadas comer coliflor con regularidad.
Los brotes de bambú de agua, también conocidos como brotes de bambú de agua, son una verdura popular. Es rico en proteínas, carbohidratos, vitaminas b1, b2, C, calcio, fósforo, hierro, zinc y fibra cruda. Tiene los efectos de eliminar el calor y favorecer la diuresis, favorecer la circulación sanguínea y favorecer la lactancia. Usar Bai Ling Tang en lugar de té puede prevenir y tratar el edema del embarazo. Comer castañas de agua y apio frito puede prevenir la hipertensión y el estreñimiento inducidos por el embarazo.
Las verduras Potherbish son otro buen alimento para las mujeres embarazadas. Las hortalizas silvestres no sólo son superiores a las hortalizas porque tienen menos o ninguna contaminación, sino que también tienen una doble función de nutrición y terapia dietética. Los nutricionistas chinos han analizado cerca de 100 tipos de vegetales silvestres comestibles en mi país y han descubierto que los vegetales silvestres son ricos en proteínas vegetales, vitaminas, celulosa y diversos minerales, con un alto valor nutricional y un sabor único. Lo que es más valioso es que los vegetales silvestres tienen importantes efectos en la prevención de enfermedades y en el cuidado de la salud. Por ejemplo, el ajo con una raíz pequeña tiene el efecto de fortalecer el estómago y reducir la flema. Los platos de arroz pueden fortalecer el cerebro y mejorar la vista. La verdolaga tiene el efecto de limpiar el tracto gastrointestinal y puede prevenir y tratar la enteritis o disentería aguda y crónica. El helecho puede eliminar el calor y la humedad, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, y también tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y calmar los nervios.
El arroz, los fideos, los cereales, la carne, el pescado, las aves y los huevos que la gente come todos los días son en su mayoría ácidos en el cuerpo. Sólo las verduras silvestres se vuelven alcalinas en el cuerpo después de la digestión y la descomposición. Las mujeres embarazadas deben comer algunas verduras silvestres de vez en cuando, que pueden neutralizar la acidez del cuerpo y mantener un ambiente interno débilmente alcalino. Esto es muy importante para que las mujeres embarazadas críen a sus bebés en un buen ambiente. Comer vegetales silvestres también puede ampliar la fuente de nutrientes, ajustar el sabor, promover la limpieza del tracto gastrointestinal, reducir la absorción de toxinas en las heces y es beneficioso para el embarazo.