El pastel de leche de coco es fácil de hacer, suave y delicioso.

El bizcocho de leche de coco es fácil de hacer, esponjoso y delicioso. Este es un postre muy popular no sólo en China sino también en muchos países asiáticos. Hoy les mostraré cómo hacer pastel de leche de coco.

Materiales:

1.200g de harina de arroz glutinoso

2.200ml de leche de coco

3.100g de azúcar fina

4.200ml de agua

5,50g de almidón de maíz

6. Cantidad adecuada de aceite de cocina

Pasos:

1. En un tazón, mezcle la harina de arroz glutinoso y la maicena y mezcle bien.

2. Ponga la leche de coco y el azúcar en polvo en otro bol y revuelva uniformemente.

3. Vierte el agua en la olla, caliéntala hasta que hierva, luego vierte lentamente la mezcla de leche de coco y azúcar, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo.

4. Vierte la mezcla en el bol de la harina de arroz glutinoso y la maicena, y remueve uniformemente hasta que no quede polvo seco.

5. Añade la cantidad adecuada de agua a la vaporera, luego coloca la vaporera en la vaporera y calienta hasta que el agua comience a hervir.

6. Unte una capa de aceite de cocina en el tazón pequeño y luego vierta la harina de arroz glutinoso mezclada en el tazón.

7. Coloca el bol en la vaporera, tapa la olla y cocina al vapor durante 15 minutos.

8. Después de cocinar al vapor, utiliza un cuchillo para cortar el bizcocho de leche de coco en el bol y verterlo.

9. Una vez que el bizcocho de leche de coco se haya enfriado, ya podrás disfrutarlo.

Resumen:

La tarta de leche de coco es un postre muy rico y muy sencillo de hacer. Solo necesitas preparar los materiales necesarios y seguir los pasos para hacer fácilmente un suave y delicioso pastel de leche de coco. El pastel de coco es una excelente opción para el té de la tarde y el postre.