Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son las funciones y funciones de los caquis? ¿Existen tabúes?

¿Cuáles son las funciones y funciones de los caquis? ¿Existen tabúes?

La eficacia y función del caqui;

1. El fruto del caqui es dulce y astringente, plano y no tóxico, el tallo del caqui es astringente y plano, y entra en el pulmón, el bazo, el estómago y los grandes; meridianos del intestino.

2. Tiene los efectos de eliminar el calor y humedecer los pulmones, producir fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el bazo y reducir la flema. Puede usarse para tratar la tos debido al calor pulmonar y la sequedad de boca; y sed, vómitos y diarrea.

3. El caqui fresco tiene el efecto de enfriar la sangre y detener el sangrado; la escarcha de caqui humedece los pulmones y puede usarse para la sequedad de garganta y las llagas en la boca y la lengua. El pedículo de caqui tiene el efecto de bajar y detener; el caqui actúa con el estómago para detener el sangrado; las hojas de caqui tienen un efecto hemostático y pueden usarse para tratar la hemoptisis, la hematoquezia, el sangrado y los vómitos con sangre. Estudios recientes han encontrado que los caquis y las hojas de caqui tienen efectos antihipertensivos, diuréticos, antiinflamatorios y hemostáticos.

Tabúes a tener en cuenta al comer caquis:

1. Los caquis no se deben comer con batatas. Si se comen juntos, es fácil que se produzcan cálculos de caqui gástrico, o incluso perforación gástrica, que pone en peligro la vida.

2. Los dátiles negros y los caquis contienen más ácido tánico y pectina. Después de comer una gran cantidad de dátiles negros y caquis, el ácido tánico y la pectina se combinarán con el jugo gástrico para solidificarse y precipitar, formando cálculos que no pueden ser digeridos ni excretados del cuerpo. Síntomas como náuseas, vómitos y dolor persistente. la parte superior del abdomen y a menudo se produce pérdida de apetito. Los cálculos leves y pequeños se pueden expulsar con la medicina tradicional china; los casos graves requieren cirugía, de lo contrario pondrá en peligro la vida.

3. El pescado, los camarones, el cangrejo y las algas del marisco son alimentos ricos en proteínas y calcio, y los caquis contienen más ácido tánico. Si se comen los dos al mismo tiempo, las proteínas y el calcio de los mariscos reaccionarán fácilmente con el ácido tánico de los caquis para formar un precipitado, que se combinará para formar sustancias no digeribles, causando irritación gastrointestinal, provocando vómitos, diarrea y otras intoxicaciones alimentarias.

4. Los caquis no se deben comer con huevos, de lo contrario provocarán dolor abdominal, vómitos, diarrea y otros síntomas. Por lo tanto, si lo toma dentro de 1 a 2 horas, puede utilizar el método de inducir el vómito. Agregue inmediatamente 20 g de sal a 200 ml de agua hirviendo para que se disuelva, enfríe y beba una vez. Si no vomita, puede beber unas cuantas veces más para inducir el vómito rápidamente. O puedes triturar jengibre fresco para extraer el jugo y beberlo con agua tibia. Si lo tomas durante mucho tiempo, toma lo antes posible algunos laxantes para expulsar las sustancias tóxicas.

5. Los caquis no se pueden comer con algas. Las algas también son un alimento rico en iones de calcio. Comerlo junto con caquis que tienen demasiado ácido tánico formará una combinación insoluble, similar a la relación entre las algas marinas y los caquis.

6. Los caquis y la leche no se pueden comer juntos porque provocarán grumos y afectarán la digestión. Los caquis contienen ácido tánico y pectina, que son fáciles de coagular con ácido gástrico después de comer y la proteína de la leche también es fácil de coagular en grumos, formando cálculos estomacales e intestinales; Las personas mayores también son propensas a sufrir enfermedades estomacales e intestinales debido a una función digestiva reducida. Por lo tanto, los caquis no se deben comer con leche rica en proteínas, leche de soja, pescado y camarones.

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