¿Se puede congelar el durian durante un año? ¿Se puede comer durian si se conserva en el frigorífico durante un año?

1. No, a menos que hayas comprado durian congelado envasado al vacío. En términos generales, la pulpa fresca de durian sólo se puede conservar en el frigorífico durante aproximadamente una semana. Pero si se trata de durian congelado rápidamente y tratado con tecnología de congelación con nitrógeno líquido, su vida útil puede ser de entre 1 y 2 años.

2. No se puede consumir después de un año de congelación en el frigorífico.