¿Cómo hacer auténticas tortitas multicereales?
Preparar masa multicereales. (Moler la masa consiste en lavar y remojar trigo, sorgo, maíz, mijo, batatas secas y otras materias primas, y luego molerlos hasta obtener una pasta).
Coloque la masa multigrano en la sartén.
Utiliza una espátula para extender la masa uniformemente hasta que tenga el mismo tamaño que la sartén.
Repartir uniformemente
Repartir los huevos uniformemente y espolvorear con pepinillos.
Espolvorear con cebolla verde picada
Espolvorear con hilo de cerdo
Doblar 3/1 del pan.
Untar la salsa de fideos dulces sobre los pliegues.
Añade una rodaja de verdura cruda al hojaldre, luego dobla el pan por la mitad y enróllalo.
Añade una rodaja de verdura cruda al hojaldre, luego dobla el pan por la mitad y enróllalo.
Dobla las dos piezas y ya está lista una deliciosa tortita.