¿Alguien sabe cómo hacer galletas simples? Gracias.
Se puede hacer con la forma que quieras.
Materiales de preparación:
200 gramos de harina baja en gluten
130 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar glass
50 gramos de huevos (uno aproximadamente)
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La mantequilla se corta en trozos pequeños y se ablanda a temperatura ambiente.
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Usa un batidor para batir hasta que quede suave.
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Añade el azúcar glass y continúa revolviendo hasta que la mantequilla quede suave y ligeramente expandida.
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Agrega el líquido del huevo tres veces, deja que la mantequilla y los huevos se combinen completamente y luego agrega la siguiente vez.
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Después de batir, queda mantequilla esponjosa y nata blanca.
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Cernir la harina baja en gluten.
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Usa una espátula de goma para mezclar la harina y la mantequilla.
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Coloca la masa en una bolsa de papel, exprime el patrón y espolvorea algunas de tus frutas secas favoritas, como semillas de melón, encima. Colocar en el horno. Capa media, hornear a 190 grados durante unos 10 minutos.
Yo hice esto.