¿Matsutake y Agaricus son iguales?
La diferencia entre Agaricus blazei y Tricholoma matsutake;
Primero, las familias son diferentes.
1. Tricholoma matsutake se llama Tricholoma matsutake y tiene requisitos muy altos para el entorno de crecimiento, por lo que se le llama el "Rey de las bacterias" porque la producción es muy pequeña y el precio es relativamente caro entre las familias; y géneros, Matsutake es un hongo.
2. El entorno de crecimiento de Agaricus blazei es relativamente convencional y no hay muchos requisitos, por lo que la producción es relativamente grande, el precio no es caro y es relativamente común. en la familia y el género, que es esencialmente diferente del matsutake.
En segundo lugar, las formas son diferentes.
1. Morfología del Matsutake: Los cuerpos fructíferos de los Matsutake son solitarios, agrupados o agrupados. Los cuerpos fructíferos son de tamaño mediano a ligeramente grande, semiesféricos cuando son pequeños y luego planos, con una superficie de color marrón claro y algunas escamas oscuras en el. medio; la pulpa comestible de los hongos matsutake es blanca, relativamente espesa y tiene una fragancia natural.
2. La forma de Agaricus blazei: en comparación con la forma de Agaricus blazei, el cuerpo fructífero de Agaricus blazei es relativamente grueso. El sombrero es hemisférico al principio, luego gradualmente adquiere la forma de un bollo al vapor y finalmente. planas; en el exterior hay algunas escamas fibrosas de color marrón claro. La carne del champiñón en el centro de la tapa del champiñón es más gruesa y los bordes más delgados. Toda la carne del champiñón es blanca.
En tercer lugar, los efectos son diferentes.
1. Efectos del Matsutake: El Matsutake tiene grandes efectos. En vista de su naturaleza suave, puede nutrir los riñones y fortalecer el cuerpo, regular el qi y resolver la flema, y tiene un buen efecto sobre los mareos, la somnolencia en las extremidades y otros síntomas.
2. Efectos del Agaricus blazei: Tiene propiedades similares al Agaricus blazei, pero también tiene una naturaleza y un sabor suaves. Tiene cierto efecto mejorador en la reducción del colesterol, la diabetes, la inflamación y la nutrición. riñones.