Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es el método auténtico de encurtido de rábanos encurtidos?

¿Cuál es el método auténtico de encurtido de rábanos encurtidos?

Ingredientes: 500 gramos de rábano blanco.

Accesorios: GMS, sal, vino blanco, jengibre, pimienta.

Cómo encurtir rábano blanco en salsa de soja

1. Cortar el rábano blanco en tiras.

2. Marinar con sal durante 2 horas.

3. Exprime agua y deja enfriar durante medio día.

4.Ponlo en un recipiente.

5. Vierta la salsa de soja.

6. Luego pasa al licor.

7. Añade pimienta.

8. Saca las rodajas de jengibre y ponlas en un recipiente.

9. Tapar y marinar durante 2 días.

10, puedes pescarlo y comértelo.