Cómo comer Sophora japonica de una manera deliciosa y fácil
La forma deliciosa y sencilla de comer Sophora japonica es la siguiente:
1. Seca la Sophora japonica y prepárala como si fuera té. El sabor también es muy bueno. Cuando esté lo suficientemente frío para beber, se puede agregar miel para obtener un mejor sabor.
2. Coge las flores frescas de Sophora japonica, límpialas, mézclalas con harina y agua, cocínalas al vapor en una rejilla y cómelas una vez cocidas, mojarlas en un poco de vinagre y comerlas. son muy deliciosos.
3. También son muy ricas las empanadillas hechas con flor de sófora y carne/cebolla verde, las empanadillas con carne rellenas de flor de sófora y huevo/cebolla. con relleno vegetariano de flor de sophora quedan todos deliciosos.
4. La enzima de la flor de sophora también es muy deliciosa. Tome una parte de la flor de sophora y dos partes de azúcar moreno y agregue 10 veces el agua de la flor de sophora para hacer la enzima de la flor de sophora, que tiene un sabor único.
5. Para hacer galletas de Sophora japonica, tome aceite de cocina prensado y harina/Sophora japonica/bicarbonato de sodio/levadura en polvo, mezcle y amase la masa. La masa quedará escamosa como Agregue flores de sophora. A los cuadrados de hojaldre, darles forma de tortas redondas o cortarlas en cubos y hornear en horno eléctrico.
6. Las bolas de flores de sófora también quedan muy ricas. Mezclar las flores de sófora y el pan rallado/huevos o rellenos de carne/almidón/cebollas verdes picadas/sal sin yodo con un poco de agua, formar bolitas. y ponerlas en una sartén queda riquisima fritas en bolitas de flor de sophora.