Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué es mejor, comerlo seco o remojarlo en agua? ¿Cuál es la forma correcta de comerlo?

¿Qué es mejor, comerlo seco o remojarlo en agua? ¿Cuál es la forma correcta de comerlo?

El valor de la baya de goji. Lycium barbarum puede reponer el qi (qi), reponer la sangre (sangre), afrodisíaco (fortalecer el yang), nutrir el yin (nutrir el yin), reducir el fuego (reducir el fuego) y disipar el viento (tratar el reumatismo), y el efecto es perfecto. Sin embargo, la zeaxantina no es soluble en agua y no se puede liberar completamente simplemente sumergiéndola en agua o haciendo sopa. Por lo tanto, es la forma mejor y más sencilla de aprovechar al máximo la función de protección ocular de wolfberry. Wolfberry no se diferencia mucho de los alimentos vegetales comunes (tipo y cantidad de nutrientes). También contiene "nutrientes básicos" como vitaminas, elementos minerales y fibra dietética. Por supuesto, excepto estas sustancias ordinarias.

Las sustancias eficaces de la sopa son solubles en agua y se absorben fácilmente. Su consumo seco se debe a la falta de agua. ¡Masticar sin masticar provocará que la materia sólida sea expulsada junto con los desechos corporales! Al igual que beber leche de soja y comer soja, es obvio que no requiere mucha explicación. ¡Comerlo directamente es más efectivo porque no se pierden nutrientes! Si está seco, lo mejor es remojarlo en agua tanto como sea posible, porque la velocidad de disolución de los ingredientes activos es alta, lo que favorece la absorción. Además, el agua hirviendo puede esterilizar y es buena para la higiene, porque las bayas de goji están arrugadas y contienen sustancias que se esconden fácilmente en su interior. Porque durante el proceso de masticación seca segregamos una gran cantidad de saliva, que es nuestro preciado líquido corporal. Cuantos más líquidos produzcamos, mejor podremos nutrir nuestro cuerpo. Hay un dicho: Produce líquido y sacia la sed.

Para la función anti-hígado graso y anti-aterosclerosis, se recomienda beberlo en agua. Se recomienda que las personas con bazo y estómago débiles, diarrea, inflamación y fiebre no coman baya de goji de forma indiscriminada, de lo contrario, no solo no se nutrirán, sino que también disfrutarán primero de los efectos secundarios de la baya de goji. Estos nutrientes hacen que la baya de goji tenga altas funciones para el cuidado de la salud, como antifatiga/antienvejecimiento/mejora de la inmunidad/protección del hígado/prevención e inhibición de tumores y aterosclerosis, etc. , y también tiene un cierto efecto reductor de la presión arterial. Las personas de mediana edad y mayores con el bazo y el estómago débiles pueden comerlo en guiso simple o en alimentos secos. Los jóvenes que tienen poco tiempo pueden beber agua tibia. El efecto curativo de la baya de goji es definitivo, y el curso de tratamiento es preferiblemente de medio año a un año, y el efecto medicinal a corto plazo es microscópico. Si no hay otras molestias, se puede tomar durante un tiempo prolongado.