Cómo hacer calabaza castaña
¿Ingredientes?
6 castañas...g
1/4 taza de arroz
100 gramos de calabaza
1/3 taza de glutinosa arroz
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1/2 taza de mijo
4 dátiles en gelatina de piel de burro.
¿Cómo hacer gachas de castañas y calabaza?
Preparación del material:
Pelar las castañas Puedes hervirlas primero y luego ponerlas en remojo en agua fría, para que el efecto de pelado sea mejor. Aquí, rompí algunas castañas y dejé algunas intactas, para poder disfrutar de la satisfacción de masticar castañas y la sorpresa de tener castañas en cada bocado~
Corta la calabaza en cubos, de aproximadamente 1~2 cm.
Recorta la fecha.
Cocinar todos los ingredientes juntos. Yo uso una olla a presión eléctrica con función de papilla. ¡Después de 15 minutos, un plato de gachas de castañas y calabaza aromáticas, suaves y glutinosas está listo!