¿Cómo conservar los arándanos más frescos y deliciosos?
1. Enfriamiento por refrigerador
El período de madurez del arándano es una estación lluviosa y húmeda, y la fruta se pudre y se cae fácilmente. Los arándanos se pueden almacenar a temperatura ambiente durante un corto tiempo sin ningún procesamiento. Hay un dicho en la industria que dice que "cambia de sabor en un día, cambia de color en dos días y cambia de color en tres días. Por lo tanto, para garantizar la calidad y el sabor del arándano y extender su vida útil". guarde el arándano en el refrigerador a una temperatura de 0 ℃ ~ 5 ℃ y manténgalo relativamente en un ambiente con una humedad de 85 ~ 90. ¡Vale la pena señalar que los arándanos no se deben lavar antes de guardarlos en el refrigerador!
2. Congelar en el frigorífico
Después de lavar los arándanos frescos, enjuágalos con un poco de agua salada para quitar el olor agrio, luego remójalos en agua azucarada un rato y luego. póngalos en una bolsa de comida limpia, ciérrela y colóquela en el compartimento congelador del frigorífico. Lo mejor es congelar el arándano en hielo para poder conservarlo durante mucho tiempo.
3. Prepare arándanos enlatados
Remoje los arándanos frescos no consumidos en agua salada durante 1 a 2 horas para eliminar el sabor amargo y luego agregue un poco de azúcar al agua caliente. Mira si te gusta. Si es posible, agregue algunos otros ingredientes. Cuando el agua esté fría, mete los arándanos y ciérrala. Podrás comerla en unos días. Tiene efectos cuidado de la piel y antiarrugas.
Notas sobre la recolección del arándano
1. Es mejor que los turistas usen ropa oscura o vieja al recolectar el arándano, de lo contrario esperarán a que el jugo brillante cubra sus cuerpos y se quedarán dormidos. También hay que prevenir las picaduras de insectos.
2. Debido a que el arándano crece en las montañas y es verano, ¡es mejor llevar menos bocadillos y beber más agua antes de subir a la montaña! Al mismo tiempo, lleve equipo de protección solar (como gorro para el sol, gafas de sol, aceite protector solar, etc.).
3. Los arándanos se pueden recoger y poner directamente en la boca. Los pequeños insectos no se atreven a tocar el arándano porque la lluvia y el rocío del bosque tienen un efecto bactericida.
4. Los turistas deben prestar atención a la seguridad al recoger arándanos en las montañas y no subir demasiado. Cuanto más crece el arándano, más delicioso es. Si quieres recoger las ramas de arándano que crecen en la copa del árbol, será mejor que le pidas al huerto un gancho de bambú, tira con cuidado de la rama para comenzar, pero ten cuidado, porque las ramas de arándano son particularmente frágiles y fáciles de romper. , así que no dejes el huerto ¡El Señor está triste!
5. Los visitantes deben cuidar bien los arándanos y no arrancarlos de las ramas, porque esto afectará el crecimiento de los arándanos en el próximo año, tenga cuidado de no hacerlo; elegirlos con avidez uno por uno, ¡pero elegirlos uno por uno!