¿Introducción detallada sobre la fruta gala?
La fruta Gala es un tipo de manzana
La manzana Gala es originaria de Nueva Zelanda y fue creada por el criador de árboles frutales neozelandés Kidd. Seleccionado en 1939 y publicado en 1960. El fruto es de tamaño mediano, con un peso de 180-200 gramos por fruto, de forma cónica corta y de color amarillo dorado. La máscara solar tiene un ligero rubor, con anchas franjas rojas intermitentes, y la forma de la fruta es correcta y hermosa. La parte superior de la fruta tiene cinco nervaduras, el tallo es delgado y la piel fina y brillante. La pulpa es de color amarillo claro, densa, crujiente, jugosa, dulce y ligeramente ácida y muy sabrosa. Alta calidad, duradero para almacenamiento. Los árboles jóvenes dan frutos temprano, tienen una alta tasa de cuajado, rendimientos altos y estables y son fáciles de manejar.
En 1971, se descubrió otra mutación de color rojo intenso de Gala en Nueva Zelanda. En 1974, Mackenzie la publicó y la llamó Nueva Gala. Las propiedades del árbol, forma del fruto, calidad, periodo de madurez, etc. de esta variedad son las mismas que las de Gala, pero la superficie del fruto es de color más intenso, completamente rojo brillante, con rayas intermitentes de color rojo tenue, rico en brillo y muy hermoso.
Debido a que las manzanas Gala tienen las ventajas de Marshal, Orange Apple y Golden Marshal, rápidamente se extendieron por las zonas productoras de manzanas de Oceanía, Europa, América, Asia y África, y se aceleró el proceso de selección. Nueva Zelanda, Reino Unido, Estados Unidos, Japón, etc. han seleccionado sucesivamente varias líneas colorantes excelentes de Gala. Entre ellas, Lihong Gala no solo tiene el color más brillante, sino que también tiene un mayor contenido de sólidos solubles y madura una semana antes. ; Red Gala, Royal Gala, Imperial Gala La dureza de la pulpa de Gala aumenta y el sabor es mejor que el de Gala. Mi país introdujo la Nueva Gala procedente de la prefectura de Nagano, Japón, en 1980, y actualmente es la principal variedad de manzanas Gala en China. En 1992 y 1994, el Instituto de Investigación Científica de Frutas de Yantai seleccionó dos líneas colorantes excelentes, Yanga No. 1 y Yanga No. 2, de Xingala en la ciudad de Penglai y la ciudad de Zhaoyuan respectivamente, añadiendo más esplendor a las manzanas Gala. El peso medio de la fruta de estas dos variedades es de 185 a 220 gramos. Comienzan a colorear a mediados de agosto y se cosechan y se comercializan desde finales de agosto hasta principios de septiembre. Maduran dos meses antes que la Red Fuji en su promoción oficial. a producción en 1997.
Como se puede ver en la introducción anterior, las manzanas Gala han evolucionado desde una única variedad primaria hasta una cepa excelente con ricas connotaciones. Cada una de las líneas de Gala mencionadas anteriormente es una línea independiente y no se refiere a la nueva Gala.