¿El agua con hidroxilo producida por la lavadora de frutas y verduras es perjudicial para el cuerpo humano?
Los radicales libres, también conocidos como radicales libres, son grupos o átomos con electrones no pares. Tiene dos características principales: primero, alta reactividad química; segundo, debe tener un momento magnético. En reacciones químicas, o bajo la influencia del mundo exterior (luz, calor, radiación, etc.). ), el enlace de valencia de * * * en la molécula se rompe, lo que hace que el par de electrones de * * * se vuelva exclusivo de un lado, formando así un ion.
Si el resultado de la división es que * * * y los electrones pertenecen a dos átomos (o grupos), se forma un radical libre. Según las investigaciones, los radicales libres de oxígeno son los principales culpables de mutaciones genéticas y cáncer. El núcleo de la célula humana tiene 43 cromosomas, que almacenan todos los genes genéticos.
El gen en sí está compuesto de moléculas y los radicales libres de oxígeno también pueden tomar prestados o robarle electrones, lo que hace que el gen anticancerígeno pierda su actividad anticancerígena y el protooncogén latente se Se activa en un oncogén, de modo que las células cancerosas. El diablo aprovechará la oportunidad para salir.
Muchos amigos deberían estar familiarizados con las lavadoras de frutas y verduras. Las personas que viven en ciudades pueden entrar antes en contacto con las máquinas limpiadoras de frutas y verduras, porque las frutas y verduras pueden eliminar eficazmente los residuos de pesticidas en las frutas y verduras y las hormonas en la carne. Promueve y mejora el nivel de vida y la seguridad de las personas.
El ADN es el portador de la información genética biológica y el material genético de los organismos. Está estrechamente relacionado con la reproducción, herencia y variación de los organismos. Si cambia la estructura o conformación del ADN, también cambiará su función, lo que es el desencadenante del cáncer y diversas enfermedades. Hay muchos tipos de anomalías del ADN, las más importantes de las cuales son los radicales libres de oxígeno, especialmente los radicales libres de hidroxilo.
Daño a las proteínas por radicales libres de oxígeno;
Las proteínas son macromoléculas de información sintetizadas por organismos que utilizan el ADN como plantilla indirecta y el ARNm como plantilla directa. Son la encarnación de la información genética del ADN. . Por tanto, la proteína es la base material para la existencia de la vida. Sin proteínas no hay vida.
La estructura básica de una proteína es una cadena polipeptídica compuesta por 20 aminoácidos en diferentes secuencias. Los radicales libres pueden actuar sobre las proteínas directa o indirectamente a través de peróxidos lipídicos, rompiendo la cadena polipeptídica de la proteína, cambiando aminoácidos individuales o entrecruzando y polimerizando la proteína.
Como resultado, la estructura de la proteína cambia, provocando una disfunción celular. Por ejemplo, las arrugas de la piel y la fragilidad de los huesos en los ancianos están relacionadas con la destrucción del colágeno y los cambios funcionales.
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