¿A qué sabe la carambola? Tabúes sobre el consumo de carambola.

1. La carambola cruda es de color verde, de textura dura, de sabor verde, agria y sabe a hierba, que no lo es. delicioso. Se recomienda madurar unos días.

2. El color de las carambolas maduras de 7 a 8 minutos es verdoso y amarillento, la textura es moderada, el sabor es crujiente y jugoso, agridulce, pero a quienes no les gustan los alimentos ácidos deberían hacerlo. manténgalo alejado hasta que se ablande. Después tendrá mejor sabor.

3. Las carambolas maduras en nueve minutos son de color naranja, de textura suave, de sabor suave, dulces y refrescantes. A las personas a las que les gustan las frutas dulces les gustaría comerlas, pero deben comerse lo antes posible. lo más posible, de lo contrario se pudrirán y deteriorarán en dos días.

2¿Por qué la carambola tiene olor a plástico? Si la fruta no está madura, no sólo no tendrá buen sabor, sino que también tendrá un olor a plástico. Algunas personas huelen a verde, pero generalmente no hay queroseno ni productos químicos. Si la carambola tiene otros olores, puede ser causado por residuos de pesticidas o residuos de formaldehído y ya no se debe comer.

2. La carambola es una fruta tropical que sólo se cultiva en Guangdong, Fujian, Hainan, Yunnan, la provincia de Taiwán y Guangxi, donde la temperatura es relativamente alta debido al mal embalaje y transporte. transporte. Generalmente, las frutas maduran entre 6 y 7 minutos y la superficie exterior se empaquetará en bolsas de plástico o de malla para evitar daños. Sin embargo, debido a la alta temperatura durante el transporte, ha quedado tapado y hermético, provocando que el plástico se evapore y el olor permanezca en la fruta. Este fenómeno puede dejarse de lado temporalmente.

3 ¿Se puede comer directamente la carambola? Las frutas maduras se pueden comer directamente después de lavarlas.

Cuando están maduras, las carambolas son muy dulces y deliciosas. Enjuáguelo con agua limpia varias veces, luego quítele la piel dura del costado y cómelo. Si la carambola no está completamente madura, puedes cocinarla a temperatura alta durante unos días antes de comerla, o puedes cortarla en trozos y mezclarla con ciruela agria en polvo, chile en polvo y azúcar en polvo.

4 Tabúes al comer carambola 1. Los pacientes con enfermedad renal crónica no deben comer carambola porque el alto contenido de oxalato en la carambola no es bueno para la salud renal.

2. La carambola es de naturaleza fría. Las personas con deficiencia de bazo y estómago y diarrea deben comer menos carambola para evitar molestias gastrointestinales.

3. La carambola contiene una cierta cantidad de ingredientes alergénicos. Las personas con alergias no deben comer carambola para evitar provocar síntomas alérgicos.

4. Las personas mayores y los niños no deben comer carambola, especialmente con el estómago vacío, ya que puede causar daño renal y nervioso.

5. Las carambolas contienen un alto contenido de ácido oxálico y no deben combinarse con alimentos ricos en ácido oxálico. De lo contrario, la ingesta de ácido oxálico es demasiado elevada y no se puede metabolizar. Se combina fácilmente con el calcio y precipita en cristales de oxalato de calcio, formando cálculos renales, lo que no es bueno para la salud de los riñones.

6. Evite comer demasiado. La carambola es rica en fibra dietética, pectina y otros nutrientes. El consumo excesivo de carambola aumentará la carga de la digestión intestinal, lo que no favorece la salud intestinal y es propenso a sufrir síntomas. como la indigestión.