La cara de algunas personas se pone roja después de beber, por lo que es menos probable que se emborrachen mientras beben.

Sonrojarse después de beber alcohol no es un signo de un buen bebedor, sino una enfermedad llamada "rubor asiático" causada por un defecto genético en el cuerpo. Después de que las personas normales beben alcohol, el vino primero se convertirá en acetaldehído y luego en ácido acético mediante la participación de la alcohol deshidrogenasa y la acetaldehído deshidrogenasa antes de ser excretado del cuerpo. Las personas con "rubor asiático" tienen más alcohol deshidrogenasa en el cuerpo, pero carecen de acetaldehído deshidrogenasa, por lo que no hay forma de convertir el acetaldehído en ácido acético. Estas sustancias no se pueden excretar del cuerpo, por lo que su acumulación en el cuerpo dilatará los vasos sanguíneos. y causa Las personas experimentan síntomas como taquicardia, enrojecimiento e intoxicación por alcohol.

Las personas que se sonrojan después de beber no se emborrachan tan fácilmente como suele decirse. Por el contrario, las personas que beben y se sonrojan son propensas a sufrir mareos, náuseas, vómitos e intoxicación por alcohol. Además, las personas que se sonrojan después de beber suelen ser más sensibles al alcohol y es probable que desarrollen reacciones alérgicas como erupciones cutáneas, erupciones maculopapulares y edema cutáneo después de beber. No hay duda de que las personas que se sonrojan fácilmente al beber ya no pueden beber con la boca abierta como antes. Es mejor que las personas propensas a sufrir cambios faciales beban con moderación.

El consumo de alcohol por parte del paciente puede considerarse como un fenómeno fisiológico, pero no significa que el paciente tenga una buena capacidad para beber. El alcohol es muy irritante para los vasos sanguíneos humanos. Los pacientes que beben alcohol pueden provocar dilatación de los vasos sanguíneos y hematomas en la cara. Además, los pacientes suelen experimentar enrojecimiento facial debido a la fina piel de su rostro. Algunos pacientes son propensos a sudar la cara después de beber. También puede considerarse un fenómeno fisiológico, porque se acumula sangre excesiva en el rostro, favoreciendo aún más el aumento de la temperatura de la superficie facial. El cuerpo humano debe lograr el propósito de eliminar el calor a través del metabolismo del sudor.

La cara de borracho es la principal manifestación de la vasodilatación. De hecho, en el proceso de beber, el metabolismo del alcohol en el cuerpo debe tomar una cierta cantidad de tiempo y pasos. Algunas personas pueden experimentar un metabolismo del alcohol más lento o incluso dañino, lo que provoca enrojecimiento facial u otros síntomas. El contenido de acetato de etilo aumenta en el organismo y no se digiere. En este momento, algunos vasos sanguíneos del cuerpo humano se expandirán y luego aparecerá enrojecimiento facial. Esto también es una manifestación de las deficiencias metabólicas del acetato de etilo, más que una manifestación de un buen poder alcohólico.