¿Las castañas tienen un alto contenido calórico? ¿Ganaré de peso? ¿Cuánto es apropiado comer en un día?
¿Las castañas tienen un alto contenido calórico? ¿Ganaré de peso?
Por supuesto, las castañas no tienen la misma función “engorda” que aquellos fritos. Al fin y al cabo, las castañas tienen un contenido muy bajo en grasas, por lo que no tienes que preocuparte demasiado si las comes con moderación. Además, si se consumen con moderación, las castañas pueden proporcionar más energía al cuerpo, ayudar al metabolismo de las grasas y tener ciertos beneficios para perder peso.
Sin embargo, comer demasiadas castañas puede engordar. Porque las calorías por 100g de castañas son unas 214kcal, y 116kcal son las calorías de 100g de arroz. Generalmente son 10g de castañas pequeñas sin cáscara o 6 castañas grandes sin cáscara, por lo que las calorías de las castañas no son bajas. También existe el rumor sobre las calorías de las castañas de que "comer seis castañas equivale a un plato de arroz". Aunque esto es una exageración, basta con demostrar que sus calorías son relativamente altas, por lo que no se recomienda a las personas que hacen dieta comer más castañas. Y el contenido de almidón de las castañas también es muy alto. El contenido de carbohidratos de las castañas secas es de 77, lo que equivale al 75 de los cereales, y las castañas frescas llegan a 40. Por tanto, si se comen castañas después de una comida, es fácil consumir demasiada energía, lo que no favorece el mantenimiento del peso. Y si se come antes de las comidas o se incluye en platos, entonces se debe reducir o omitir la comida principal, porque 7-8 castañas es una cantidad cercana a la cantidad de una comida básica durante la pérdida de peso.
¿Cuánto debes comer al día?
Se recomienda no exceder los 30 gramos al día. El metabolismo del azúcar en el cuerpo requiere el consumo de una variedad de vitaminas y minerales. Por lo tanto, comer azúcar con frecuencia puede provocar problemas nutricionales como deficiencia de vitaminas, deficiencia de calcio y deficiencia de potasio. Cada uno debe controlar la cantidad a la hora de comer. Por ejemplo, si utiliza castañas asadas con azúcar como refrigerio intermitente, puede reducir adecuadamente la ingesta de alimentos básicos durante las comidas formales o aumentar el ejercicio para consumir estas calorías. Además, recuerda no comer muchas castañas después de las comidas. Esto puede conducir fácilmente a una ingesta calórica excesiva y provocar obesidad.
Precauciones al comer castañas
1. Si el bazo y el estómago están débiles y fríos, las castañas no se deben comer crudas. Se deben cocer a fuego lento o salteadas. También se pueden utilizar poria y gachas de arroz.
2. Personas que padecen anemia, como vómitos con sangre, sangre en las heces, etc. , las castañas se deben comer crudas.
3. Debido a que contienen más carbohidratos, los pacientes diabéticos deben comer castañas.
4. Ya sea que se coma crudo, salteado o cocido a fuego lento, hay que masticarlo con cuidado y tragarlo junto con los fluidos corporales para conseguir un mejor efecto nutritivo.
5. Las madres y los niños estreñidos no deben comer más castañas.
6. La castaña en aceite es una especie de castaña y es más adecuada para sofreír con azúcar. Tradicionalmente la maltosa se utiliza para asar castañas con azúcar. Si utiliza sacarina sódica y aceite de baja calidad para freír castañas, impurezas como "jugo de azúcar", refrescos de cola y polvo se adherirán a las aberturas de las castañas, lo que no es saludable ni higiénico. Se recomienda no comprarlo.
7. Es mejor consumir las castañas como snack entre comidas, o con las comidas, que en grandes cantidades después de las comidas, para evitar una ingesta excesiva de calorías, que no favorece el mantenimiento del peso.
8. Nunca comas demasiados alimentos crudos o cocidos. 5~10 cápsulas al día son suficientes. Mastique con cuidado al comer y luego tráguelo poco a poco cuando desaparezca el sabor.
9. Las castañas no se pueden comer con carne de res; las castañas no se pueden comer con cordero; las castañas no se pueden comer con tofu;
Los bebés menores de un año deben tener cuidado al comer castañas.
El valor nutricional de las castañas es como el de la proteína de alta calidad. Comerlo puede complementar los nutrientes y el calcio, lo que es útil para el crecimiento saludable de los huesos de su bebé. Sin embargo, las castañas son ricas en fibra. El desarrollo gastrointestinal de los bebés menores de un año está poco desarrollado. Comer castañas puede provocar indigestión y obstrucción gastrointestinal. Además, la garganta de los bebés menores de un año está poco desarrollada y el tamaño de las castañas es relativamente grande en relación con la garganta del bebé. Si le dan castañas al bebé, es muy fácil ahogarle la garganta y ahogarle los bronquios.