¿Qué debo hacer si el durián aún no está maduro pero ya lo hemos pelado?
1. Almacenamiento sellado
Si el durian no está maduro después de abrirlo, puedes dejar la pulpa en la cáscara, luego cubrirla con film transparente y sellarlo, para luego guardarlo. durian a temperatura ambiente o en el refrigerador. Después de esperar de 2 a 3 días, los frutos se volverán suaves y maduros.
2. Calentamiento y maduración
Se encontró que el durian estaba inmaduro después de ser abierto. Puedes sacar la carne de durian, envolverla en tandas con film transparente, meterla en el microondas y calentarla a fuego lento durante 2 minutos. La carne de durian se ablanda cuando se calienta y se puede comer directamente.
3. Juntarlo con frutas maduras.
Las frutas maduras liberan una sustancia química llamada etileno, que es un agente natural de maduración. Entonces, cuando el durian no esté maduro, prepare una bolsa o cartón más grande, coloque el durian en ella y luego júntelo con estas frutas maduras, como plátanos, mangos y manzanas. De esta manera, puede ser muy efectivo incluso si. se deja dos o tres días. Buen efecto de maduración.
4. Refrigere en el refrigerador.
Si se ha sacado toda la carne de durian de la cáscara de durian y no se puede volver a colocar en ella, está bien. Prepare un recipiente más grande, luego coloque en él toda la carne de durian pelada, envuélvala con film transparente o selle la tapa y guárdela en el refrigerador. Generalmente, la fruta madurará naturalmente después de estar refrigerada durante tres días y la pulpa se ablandará.
5. Expuesto al sol
Cuando el durian pelado esté crudo, primero ate bien la cáscara del durian con una bolsa, envuélvala con film transparente o envuélvala en una bolsa. . Luego ponlo al sol para que se seque. Preste atención para asegurarse de que todos los lados del durián queden expuestos al secarse. Si continúas secándolo durante 2 o 3 días, el durian podrá madurar.