¿Qué bollos al vapor son deliciosos en Hangzhou?
El primero: Yujie Xiao Long Bao en la Dinastía Song del Sur. Esta tienda está ubicada en la calle Nansong Yu, distrito de Shangcheng, Hangzhou. Tiene una larga trayectoria de más de 20 años. La tienda utiliza harina cuidadosamente seleccionada para hacer los bollos. La piel es fina y los rellenos tiernos. Aquí también puedes probar los panecillos de carne de cangrejo, especialidad local, que definitivamente te dejarán con un regusto interminable.
La segunda familia: Jiang. Jiang está ubicado en la calle del distrito de Xiacheng, Hangzhou, y también es una famosa tienda de panecillos en Hangzhou. Los bollos aquí son ricos en rellenos, fragantes con carne, ricos en sopa y tienen una piel fina y jugosa. Aunque la tienda no es grande, siempre hay gente haciendo cola para comer, lo que demuestra su alto estatus en el círculo gastronómico de Hangzhou.
El tercero: Huating Taste Small Cage. Huating Baozi está ubicado en Xixi Road, distrito de Xihu, Hangzhou. Es una tienda de bollos rellenos al vapor con una larga trayectoria. Los bollos aquí no sólo son finos y tiernos, sino también un poco más dulces. Además, también merece la pena probar las empanadas especiales de aquí, con piel crujiente y rellenos frescos.
Las tres tiendas anteriores son las mejores opciones para Xiao Long Bao en Hangzhou. Cada tienda tiene sus propias características y delicias únicas. Te recomendamos que elijas uno y lo pruebes.