Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Necesito agregar agua para exprimir el jugo de limón?

¿Necesito agregar agua para exprimir el jugo de limón?

El zumo de limón es el zumo que se obtiene exprimiendo limones frescos. Tiene un sabor muy ácido, acompañado de un ligero amargor y un sabor refrescante. El jugo de limón contiene nutrientes como azúcar, vitamina C, vitaminas B1 y B2, niacina, calcio, fósforo y hierro. El jugo de limón es una bebida de uso común y un condimento de alta calidad, que se utiliza a menudo en la preparación de platos y pastas occidentales. El jugo de limón tiene los efectos de aliviar la tos, reducir la flema, promover los fluidos corporales y fortalecer el bazo. Puede mejorar la inmunidad y retrasar el envejecimiento.

Cada 100 gramos de limón contienen 1 gramo de proteínas, 0,3 gramos de grasa, 6,9 gramos de hidratos de carbono y 2,1 gramos de fibra, que pueden aportar 121,4 kilojulios de calorías. El jugo de limón es rico en vitamina B1, vitamina B2, niacina, vitamina C, azúcar, calcio, fósforo, hierro, potasio y otros nutrientes.

Exprimir zumo

Materiales: cuchillos, tapas de botellas de cerveza, clavos pequeños, martillos pequeños u otros objetos pesados.

Método:

1. Utilice un pequeño clavo de hierro para perforar suavemente seis o siete agujeros de manera uniforme en la tapa de la botella de cerveza.

2. Corta un extremo del limón con un cuchillo. La pulpa del limón expuesta debe ser redonda y el diámetro debe ser similar al de una botella de cerveza.

3. Sumerge la botella de cerveza en el extremo carnoso del limón y luego podrás exprimir el jugo de limón tanto como quieras.

Elaboración

1. Ingredientes: medio limón, 1 cucharadita de miel.

Preparación: Exprimir el jugo de limón y filtrar el residuo y reservar; agregar una cucharada pequeña de miel al jugo de limón y mezclar bien.

Uso: Hacer 1 taza de agua hervida fría después de tres comidas y beber hasta que el organismo se recupere.

Eficacia: El jugo de limón es rico en Vc y tiene los buenos efectos de producir fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el bazo y apetecer, fortalecer el cuerpo y aliviar la tos.

2. Ingredientes: azúcar de roca, zumo de limón fresco, limón, ciruela encurtida, sal comestible, natillas en polvo, vino rosado, queso en polvo.

Elaboración: Pelar los limones, hervir las ciruelas encurtidas en agua, filtrar, añadir azúcar de roca y sal y cocinar. Después de derretir, agregue el queso en polvo y el jugo de limón fresco hervido con agua.