¿Es Dukang Daqu un vino de grano?
El vino Dukang es un vino histórico famoso en mi país. Lleva el nombre de su primera producción en Dukang. Se le conoce como "vino tributo" y "vino de hadas". Los literatos y poetas de todas las épocas han formado un vínculo indisoluble con él. A menudo cantan poemas sobre el vino, usan el vino para elaborar poemas, usan el vino para agregar poesía, usan el vino para ayudar a que los poemas florezcan y usan flores para criar caballos. Jiuquan, el agua de manantial utilizada para elaborar vino Dukang, es cristalina, dulce y pura. Cada verano, se puede oler la fragancia natural del manantial del vino. El vino Dukang es de sabor fuerte y se elabora con trigo de alta calidad mezclado a altas temperaturas. Utiliza sorgo ceroso como materia prima para su elaboración. Adopta "sellado con lodo fragante, almacenamiento a baja temperatura y fermentación a largo plazo". vaporización continua, selección de vinos según cantidad y clasificación." Tecnologías avanzadas como almacenamiento, envejecimiento, esterificación y mezcla cuidadosa.